Pojemniki hermetyczne – jak wybrać i jakie najlepsze? Pomagamy wybrać pojemniki

Zalety hermetycznych pojemników

Zwyczajne pojemniki na żywność zamykane są na plastikową pokrywkę, która nie gwarantuje szczelności. Pojemniki takie są tanie, ale nie gwarantują prawie żadnej szczelności. Płynne produkty mogą się z nich z powodzeniem wylać, a droga dla drobnoustrojów jest otwarta. Pojemniki hermetyczne to znacznie lepszy standard. Pokrywki takich pudełek wyposażone są w specjalne gumki, które pozwalają zamknąć pojemniki szczelnie i bezpiecznie. Nic się z nich nie wylewa, nic nie kapie, a bakterie nie mają dostępu do wnętrza. Mnogość kształtów, rozmiarów i kolorów sprawia, że dobranie odpowiednich pojemników nie stanowi żadnego problemu. Większość z nich ma tak wyprofilowane pokrywki, że możliwe jest ustawianie pojemników jeden na drugim. To daje nam oszczędność miejsca, ale jednocześnie też pewność, że „pojemnikowa konstrukcja”, będzie stabilna. Większość pojemników wykonana jest z tworzywa sztuczne polipropylenowego (PP), które jest bezpieczne dla zdrowia i wytrzymałe.

Czy warto kupić hermetyczne pojemniki na żywność?

Pakowanie jedzenia w papier czy foliówki to złe rozwiązanie. Jedzenie w folii może się szybciej psuć, natomiast w papierze zacznie wysychać lub po prostu przemoczy materiał. Zwykły pojemnik nigdy nie będzie wystarczająco szczelny, a w hermetyczny pojemnik na żywność spakujemy wszystko i wszędzie. Nie będzie problemem włożenie do niego produktów stałych czy przewiezienie zupy. Mamy pewność, że nie wyleje nam się z niego jogurt, a do wnętrza nie dostanie się żaden owad. Osobną kwestią jest też to, że jedzenie w takim pojemniku będzie świeże przed dłuższy czas. Świeżość niektórych produktów będzie można przedłużyć nawet pięciokrotnie. Suche produkty nie będą chłonąć wilgoci, a wilgotne nie zaczną wysychać. Oczywiście jeden pojemnik drugiemu nierówny. Tańsze modele mogą się otwierać i nie trzymać tak dobrze, jak deklaruje to producent. Te droższe i bardziej profesjonalne gwarantują nam, że żywność będzie bezpieczna.

Pojemniki do kuchni mogą nam w znacznej mierze zastąpić talerze, na których często przechowuje się jedzenie w lodówce. Szczelna pokrywka uniemożliwi rozchodzenie się zapachów i przenikanie ich do innych produktów. Pojemniki na przyprawy z hermetycznym zamknięciem zapewnią nam doskonały aromat przypraw przez długi czas, a pojemniki do mikrofali pozwolą na podgrzanie dań bez konieczności przekładania ich do innego naczynia.

Jak wybrać pojemniki hermetyczne?

Jeżeli chcemy podgrzewać jedzenie w pojemnikach hermetycznych, to konieczne będzie wybranie szklanych i to z dobrego, grubego szkła, które nie pęknie nam podczas przygrzewania. Pojemniki do lodówki mogą być wykonane z tworzywa, ale konieczne jest sprawdzenie, czy ich gumki na pewno dobrze trzymają. Czasami „uszy” pojemników po prostu się podnoszą, a przez to pokrywka się otwiera. Plastikowe pojemniki powinny być wykonane z dobrej jakości materiału. Takiego, który nie gnie się zbytnio, nie rysuje i nie wygina.

Do produktów płynnych możemy wybrać pojemniki hermetyczne z pompką. Pompka pozwoli nam wydobywać zawartość bez konieczności otwierania wieczka. Taki pojemnik będzie niezastąpiony np. na sos lub dressing podczas grilla czy pikniku. Nie wpadnie nam do niego żaden insekt, a zawartość nie będzie miała możliwości się rozlać. Jeżeli potrzebujesz czegoś maksymalnie trwałego, to zainwestuj w pojemniki aluminiowe. Będą idealne na wakacje, a nawet dla dziecka, które nie obchodzi się zbyt delikatnie ze swoim tornistrem.