Opiekacze

Opiekacz do kanapek – ciepłe przekąski na wyciągnięcie ręki!

Tradycyjny opiekacz do kanapek służy do opiekania pieczywa, natomiast opiekacz wielofunkcyjny wyposażony, chociażby w dodatkowy grill, może okazać bardzo pomocnym urządzeniem w Twojej kuchni! Do opiekaczy grillowych zalicza się również opiekacz do hot dogów, który także ma dwie płyty grzewcze z rowkami na kształt grilla. Opiekacz do hot dogów wewnątrz wyposażony jest w dwie przegródki na parówki i dwie na bułki. Parówki w takim opiekaczu nie są gotowane, tylko grillowane.

Profesjonalny opiekacz do kanapek to bardzo proste i przydatne urządzenie. Dzięki niemu urozmaicisz swoje śniadanie, przygotowując ciepły i pożywny posiłek w bardzo krótkim czasie. Najczęściej spotykanym modelem jest opiekacz grillowy albo opiekacz do tortilli. Obydwa urządzenia charakteryzują się tym, że można w nich opiekać pieczywo, panini i tortille oraz przy minimalnym użyciu oleju grillować również mięso, ryby i warzywa. Dzięki dwóm płytom grzewczym, które ma opiekacz grillowy oraz opiekacz do tortilli, jakość smażenia jest bardzo wysoka.

Sandwicze – alternatywa dla klasycznych tosterów

Jeżeli lubisz jeść tosty z serem lub innymi składnikami – opiekacz sandwicz spełni swoją funkcję znakomicie! Jest on bez wątpienia najlepszym wyborem, jeśli do tej pory smakowały Ci grzanki z klasycznego tostera, ale ciągłe smarowanie tych kanapek zaczęło Cię nudzić. Sandwicz to wspaniałe urządzenie śniadaniowe, można zakupić go z przegródkami na 2 albo na 4 tosty. Taki opiekacz na 4 tosty znakomicie sprawdzi się dla dużej rodziny. Do najpopularniejszych modeli opiekaczy należą: opiekacz Gorenje, opiekacz Alder, opiekacz Severin i opiekacz Botti.

Dość klasycznym wyborem jest opiekacz Łucznik oraz opiekacz z wymiennymi płytkami, czyli opiekacz wielofunkcyjny. Dzięki nim urozmaicisz swoje posiłki. Słodkie gofry, kanapki w kształcie trójkątów albo grillowane warzywa możesz zrobić w jednym urządzeniu dzięki wymiennym płytkom grzewczym. Opiekacz z wymiennymi płytkami, tak samo jak opiekacz na 4 tosty, to opiekacz z powłoką ceramiczną, dzięki której produkty nie przywierają do płytek podczas smażenia. Ich ilość jest zależna od oferty producenta, a włożenie ich do opiekacza jest bardzo łatwe.

Opiekacz a toster – różnice

Główna różnica pomiędzy opiekaczem a tosterem jest taka, że w tosterze robi się grzanki, z kolei w opiekaczu – tradycyjnie rozumiane tosty, przy czym opiekacz retro jest jednym z najczęściej kupowanych modeli. Profesjonalny opiekacz do kanapek ma dwie płyty grzewcze służące do przygniatania pieczywa. Nazywa się go często sandwiczem — to urządzenie do robienia tostów, czyli upieczonych kanapek z dodatkami. A toster to sprzęt z pionowymi przegródkami, do których wkłada się kromki pieczywa. Upieczone są “wyrzucane” dzięki zamontowanej sprężynie.

Zapiekanki często są mylone z tostami, jednak jest to całkiem odmienne danie. Do ich przygotowania używa się innego urządzenia – jest nim opiekacz do zapiekanek, np. często spotykany opiekacz Hendi. Sprzęt ten przypomina przenośny piekarnik z półkami, na które kładzie się przygotowaną wcześniej zapiekankę, np. połowę bagietki z dodatkami. Tak przygotowana zapiekanka jest opiekana w urządzeniu. Opiekacz do zapiekanek bardzo przydaje się, np. kiedy Twoje dziecko jest niejadkiem i dzięki wymyślnym zapiekankom przekonasz je do częstszego jedzenia.

Łatwość użytkowania opiekaczy

Opiekacz gastronomiczny jest bardzo prosty w użyciu, wystarczy takie urządzenie po prostu podłączyć do prądu i nacisnąć przycisk uruchamiający urządzenie albo zacisnąć płytami wcześniej umieszczone w środku pieczywo. Jest to banalna konstrukcja. Nie potrzeba wiele pracy, wystarczy, że wcześniej przygotujesz sobie składniki, np.: kanapki albo warzywa czy mięso do smażenia, po czym włożysz je do opiekacza, a resztę zrobi on sam. Dobry opiekacz do kanapek będzie Ci towarzyszył codziennie przy tych drobnych, ale też i większych posiłkach.

Dodatkowe funkcje opiekaczy

Bez wątpienia najlepszymi funkcjami dodatkowymi opiekaczy są wymienne płytki. Dzięki nim jedno urządzenie może zamienić się np.: w opiekacz 3 w 1 i pełnić funkcję tostera, gofrownicy i grilla naraz albo w opiekacz 5 w 1 z płytkami, które jednemu sprzętowi nadadzą aż 5 funkcji – są to: płytki z trójkątami do cieńszego pieczywa, płytki z kwadratowymi wgłębieniami do grubszego pieczywa, płytki z podłużnymi rowkami do grillowania, płytki w kratkę do gofrów oraz płytki z rowkami na kuleczki do ciastek.

Opiekacz 3 w 1 oraz opiekacz 5 w 1 spełniają swoją rolę znakomicie i podobnie jak w innych modelach, można w nich regulować temperaturę i zmieniać funkcje grillowania. Ale wymienne płyty to nie są jedyne zalety opiekaczy. Warto zwrócić uwagę na inne dodatkowe funkcje, które mają te modele, np. możliwość mycia w zmywarce. Jest to bardzo przydatne, zwłaszcza gdy smaży się w nich mięso. Istnieje też funkcja regulowania temperatury oraz włączonego termoobiegu, dzięki czemu można dostosować stopień przypieczenia danych potraw do gustów domowników.