Zamrażarki

Zamrażarka – niezbędny element wyposażenia każdego mieszkania

To urządzenia, które wykorzystywać można do mrożenia mięsa, warzyw, owoców i gotowych dań. Odpowiednie przechowywanie umożliwia zachowanie świeżości oraz smaku, a dodatkowo chroni przed utratą wartości odżywczych. Niektóre modele, na przykład zamrażarki Beco, posiadają także bogate wyposażenie dodatkowe. Jeśli rozważasz kupno zamrażarki, zainteresować mogą Cię również zamrażarki Samsung.

W gospodarstwach domowych coraz częściej spotykane są oddzielne pomieszczenia na wzór spiżarni. Daje to większą możliwość zagospodarowania powierzchni. Pomimo tego, że w większości domów w kuchni częściej zobaczymy tradycyjne chłodziarko-zamrażarki, to coraz popularniejszą opcją jest odrębne, wolnostojące urządzenie. Zamrażarka to wygodne rozwiązanie służące przechowywaniu sezonowych owoców i warzyw, magazynowaniu zapasów albo – po prostu – mrożeniu jedzenia, które znacząco wydłuża jego przydatność do spożycia. Jeżeli nie starcza Ci miejsca w chłodziarko-zamrażarce i stale narzekasz na jej pojemność, warto zainwestować w zamrażarkę wolnostojącą. Nie obędzie się bez niej żaden lokal gastronomiczny czy restauracja.

Najważniejsze cechy dobrej zamrażarki

Do najważniejszych atutów należą jej gabaryty. To sprzęt, dzięki któremu możesz przechowywać żywność, nawet jeżeli ma niestandardowy rozmiar. Urządzenia dobrej jakości cechuje czas utrzymania temperatury. To funkcja, dzięki której masz zabezpieczenie w razie braku zasilania. Podstawowym wyposażeniem jest także czujnik temperatury. Regulowany termostat z kolei umożliwia sterowanie temperaturą.

Przed zakupem należy także sprawdzić głośność, pojemność i gabaryty oraz dokładnie wymierzyć miejsce, w którym urządzenie ma stanąć, zwracając także uwagę na otwierane drzwi. Ważnym aspektem jest zdolność zamrażania. Bezszronowa zamrażarka z funkcją No Frost jest rozwiązaniem, które znajduje się głównie w wersjach szufladowych.

Rodzaje zamrażarek

Nowoczesne zamrażarki znajdą zastosowanie nie tylko w gospodarstwach domowych, ale również w gastronomii. Możliwość mrożenia produktów bez konieczności wyrzucania jest popularna szczególnie teraz, kiedy królują idee no waste lub zero waste. Na rynku dostępne są dwa rodzaje sprzętu:

Klasy energetyczne zamrażarek

Istotnym elementem przy wyborze urządzenia, które podłącza się do prądu, jest jego klasa energetyczna – to samo tyczy się zamrażarek. Dbając nie tylko o oszczędności, ale także o ekologię, najkorzystniej jest wybrać te o klasie energetycznej A++ lub A+++ (jest to obowiązujący podział do 01.03.2021 r.). Oczywiście cena początkowa urządzenia, które jest energooszczędne, będzie wyższa, natomiast w przyszłości zaprocentuje to niższymi rachunkami. Należy pamiętać, że od 1 marca 2021 roku wprowadzone zostały nowe klasy energetyczne, informujące o zużyciu energii przez dany sprzęt. Parametrem, który należy sprawdzić, jest też klasa zamrażania. Informuje ona o temperaturze komory mrożenia i jej możliwościach. Określana jest gwiazdkami – od jednej do czterech. Oznaczenia odpowiadają temperaturom od -6 do nawet -18 stopni.

Dodatkowe funkcjonalności w zamrażarkach

Popularnością cieszą się modele, które posiadają takie opcje jak głębokie mrożenie, funkcja chłodziarki czy system antybakteryjny. Kupując taki sprzęt, warto wybierać renomowanych producentów, dlatego dobrym wariantem będą zamrażarki Electrolux. Dzięki odpowiednim parametrom, które oferują ci producenci, jedzenie na długo zachowa świeżość, a system antybakteryjny uchroni wnętrze przed wniknięciem pleśni. Bezszronowa zamrażarka ograniczy wilgoć i zredukuje szron oraz lód. Dostępność tego typu sprzętów na polskim rynku jest coraz większa, warto więc rozejrzeć się za sprzętem odpowiednim dla siebie. Zamrażarki Amica to również wysokiej klasy sprzęt godny uwagi.