Udostępnij
Skomentuj

Jak zrobić tosty bez opiekacza?

Jak przyrządzić smaczne tosty, gdy akurat nie masz pod ręką opiekacza lub tostera? Oto kilka tricków.

Jeśli masz ochotę na chrupiące i złociste tosty, a Twoja kuchnia nie jest wyposażona w opiekacz, wiedz, że mimo wszystko możesz je przygotować. Wykorzystując swoją kreatywność i sprawdzone pomysły użytkowników, którzy również mają podobny problem, uda Ci się przyrządzić to danie w prosty sposób. Jak zrobić grzanki bez tostera? Możesz w tym celu wykorzystać inne urządzenia grzewcze np. patelnię lub piekarnik. To jednak nie koniec pomysłów. Najbardziej zaradni miłośnicy tostów używają w tym celu bowiem nawet… żelazka.

Jak zrobić tosty bez tostera?

Klasyczne grzanki miewają postać jedynie podgrzanego chleba, jeśli chcesz, możesz je jednak wzbogacić o dodatkowe składniki. Jak zrobić tosty z serem bez tostera? W tej wersji dania konieczne będzie użycie dodatkowych akcesoriów, które zapobiegną wypływaniu roztopionego składnika i umożliwią uzyskanie odpowiedniego kształtu tej śniadaniowej potrawy. Nie martw się, że są to skomplikowane przyrządy, większość z nich znajduje się w każdej kuchni.

Przygotuj więc wszystkie składniki takie jak chleb, ser oraz opcjonalnie szynkę. Ułóż pieczywo na desce do krojenia, umieść na kromce cienko pokrojony ser oraz plaster wędliny i przykryj kanapkę drugim kawałkiem chleba. Aby roztopiony nabiał nie wypłynął z Twojego tosta, owiń go szczelnie w klasyczną folię aluminiową. W tym celu umieść kanapkę na środku kawałka celofanu i dokładnie złóż go na kształt koperty.

Dalszym krokiem jest obróbka termiczna tosta. Możesz go umieścić na rozgrzanej patelni i podgrzewać z obu stron przez około 3 minuty. Jeśli wolisz użyć piekarnika, nie musisz zawijać pieczywa w folię, a jedynie umieścić kanapkę na blaszce i włączyć w urządzeniu tryb termoobiegu oraz opiekanie góra dół, które ułatwi osiągnięcie efektu chrupkości oraz złocistego koloru grzanki. W tym przypadku także przełóż tosta na drugą stronę po około 5 minutach. Pamiętaj, że aby danie było bardziej smakowite, możesz posmarować pieczywo masłem.

Metoda przygotowywania grzanki przy użyciu żelazka może wydawać się kontrowersyjna, jednak jest skuteczna. Jeśli chcesz w ten sposób podgrzać to danie, także zawiń kanapkę z ulubionymi składnikami w folię aluminiową i umieść na drewnianej desce do krojenia. Przyciskaj rozgrzane żelazko z każdej strony przez około 3 minuty. Po rozwinięciu ser powinien być już roztopiony, a chleb zarumieniony i gorący.

Polecane tostery

Co będzie potrzebne do zrobienia tostów bez opiekacza?

Jeśli już wiesz, jak zrobić tosty z serem bez tostera, poznaj także dodatkowe akcesoria, które będą bardzo pomocne. Oprócz zastępczego urządzenia grzewczego w formie piekarnika możesz użyć kuchenki mikrofalowej. Korzystając z tego sprzętu, pamiętaj jednak, że efekt może nie być idealny, jeśli np. użyjesz zbyt małej mocy lub też zbyt długo będziesz zapiekać potrawę. Aby uniknąć stwardniałej struktury pieczywa — włącz mikrofalę na 60 sekund, po czym sprawdź, jak wygląda kanapka i ewentualnie podgrzewaj ją przez następną minutę, aż ser się roztopi.

Często stosowaną metodą na zrobienie grzanek bez profesjonalnego opiekacza jest również używanie grilla, na którym umieszcza się pieczywo, z wybranymi dodatkami. W warunkach biwakowych możesz także wykorzystać w tym celu ognisko, pamiętaj jednak, że taki sposób wymaga zazwyczaj posiadania dodatkowego akcesorium w postaci stelaża zbudowanego z dwóch kratek, pomiędzy którymi umieszcza się tosta. Ten biwakowy sprzęt ma wygodny uchwyt, zapobiegający oparzeniom. Zarówno używając grilla, jak i ogniska — zadbaj o to, aby kanapka się nie przypaliła.

Niezależnie od wybranej metody przygotuj także ostry nóż, deskę do krojenia oraz zegarek, na którym sprawdzisz czas opiekania grzanki. Jeśli nie posiadasz folii aluminiowej, możesz zawinąć potrawę w papier do pieczenia. Pamiętaj, że da się przyrządzić tosty na patelni bez ich zawijania. W tym celu nasącz pieczywo posolonym, surowym jajkiem i smaż na maśle lub oliwie przez około 2 minuty z każdej strony.

Polecane opiekacze do tostów

Czy da się zrobić tosty bez opiekacza?

Jeśli więc zastanawiasz się, jak zrobić grzanki bez tostera i czy jest to możliwe, wiedz, że używając innego sprzętu także uda Ci się to zrobić. Aby jednak uzyskać jak najlepszy efekt, zadbaj o to, aby starannie przygotować składniki kulinarne i w przemyślany sposób je podgrzać. Nie ustawiaj więc zbyt niskiej lub wysokiej temperatury w piekarniku. Najlepiej, jeśli będzie oscylowała ona w granicach 180°C.

Czy wiesz, że możesz zrobić tosty przy użyciu gofrownicy? Jest to niewątpliwie bardzo prosta metoda, która polega na umieszczeniu pieczywa nasączonego jajkiem w tym urządzeniu. Możesz również przygotować kanapkę z serem, salami, pomidorem lub pieczarkami i zapiekać ją przy użyciu tego sprzętu AGD przez około 5 minut. Zastosowanie gofrownicy umożliwia osiągnięcie efektu niemal jak z opiekacza — struktura chleba przypomina jednak klasyczne gofry.

Dlaczego lepiej jest zrobić tosty z użyciem opiekacza?

Każdy miłośnik grzanek wie, że użycie opiekacza jest wygodniejsze i daje możliwość szybszego przyrządzenia ciepłej kanapki. Tosty podgrzewane w tym urządzeniu mają także ładny, regularny kształt i można je z łatwością przełamać na pół. Grzanka umieszczona w profesjonalnym sprzęcie może zawierać więcej dodatków, a szczelna konstrukcja opiekacza zapobiega ich wypływaniu na zewnątrz. Pamiętaj, że nawet jeśli ułożysz pomiędzy kromkami grubą warstwę sera i warzyw, możesz je sprasować, po prostu mocno dociskając pokrywę do potrawy.

Ostateczny efekt, jaki możesz osiągnąć, używając tostera lub opiekacza, jest jednak zależny od jego jakości. Wybierając opiekacz z powłoką ceramiczną, zyskujesz gwarancję, że Twoje danie nie przywrze do urządzenia, a roztopiony ser usuniesz w łatwy sposób. Tego rodzaju sprzęt zapieka pieczywo z dwóch stron jednocześnie, dzięki temu nie musisz przewracać kanapki. Jeśli chcesz mieć możliwość przyrządzania dwóch tostów w tym samym czasie, wybierz np. opiekacz Severin lub opiekacz Tefal. Równoczesne stworzenie czterech grzanek umożliwi między innymi opiekacz Clatronic lub opiekacz Camry.

Niewątpliwą zaletą tosterów i profesjonalnych urządzeń do robienia grzanek jest to, że nie wymagają one użycia dużych i nieporęcznych akcesoriów. Posiadając taki produkt, potrzebujesz tylko składników kulinarnych, dostępu do prądu oraz chwili wolnego czasu. Niewielka waga tego sprzętu AGD sprawia, że możesz go zabrać ze sobą na wakacje lub też do pracy. Dzięki temu w komfortowy sposób przyrządzisz swoje ulubione danie tak, aby miało odpowiednią temperaturę, strukturę oraz smak.

Producenci tosterów i opiekaczy bardzo często dołączają także przydatne przepisy wraz z informacją o tym, przez jaki czas należy podgrzewać pieczywo. Kolejną zaletą tego rozwiązania jest możliwość szybkiego czyszczenia powierzchni urządzenia przy użyciu zwilżonej ściereczki, co w przypadku użycia patelni, grilla lub piekarnika nie jest możliwe. Jeśli więc chcesz przyrządzić tosty bez tostera — wykorzystaj podane wskazówki. Użycie opiekacza jest jednak zdaniem wielu wygodniejsze.

Polecane artykuły
 
Udostępnij
5,0
1 ocena
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (0)