Patelnie dwustronna

Przeznaczenie patelni dwustronnych

Każdy, kto poważnie podchodzi do gotowania, wie, że dobre wyposażenie kuchni jest nieodzowne. Wysokiej jakości akcesoria gastronomiczne oraz te do użytku domowego ułatwiają pracę zarówno profesjonalnemu kucharzowi, jak i amatorowi. Wykorzystane w nich nowoczesne technologie pomagają w przyrządzaniu smacznych, ale też zdrowych potraw. Zatem różnego rodzaju patelnie są niezbędne, aby doświadczać radości z przygotowania jedzenia każdego dnia.

Lubisz smażyć, ale nie przepadasz za czyszczeniem kuchenki z oleju? A może interesują Cię specjalne patelnie do naleśników lub omletów? Dwustronna patelnia ceramiczna sprawia, że zazwyczaj skomplikowane przygotowanie tych przysmaków jest szybkie i bezproblemowe. Z takim urządzeniem odwracasz jego zawartość na drugą stronę, nie martwiąc się o kształt placków czy ich przywieranie do powierzchni i zawsze otrzymujesz obustronnie zarumienione, chrupiące danie.

Patelnie dwustronne, podobnie jak zwykłe patelnie Tefal, są przeznaczone do smażenia wyśmienitych potraw, w tym również tych na podstawie przepisów z odległych części świata. Jednak różnią się one nieco od swoich tradycyjnych odpowiedników większą funkcjonalnością i niemalże zawsze gwarantują powodzenie w przygotowaniu posiłku dla rodziny lub znajomych. Ich rodzaje łatwo dostosowujesz do dania, które zamierzasz serwować.

Jeśli lubisz wyszukane śniadania, to wykorzystujesz dwustronną patelnię do naleśników albo patelnię dwustronną do omletów i szykujesz sycący posiłek. Gdy jesteś fanem grillowania, ale nie możesz gotować pod gołym niebem, wtedy przydaje się dwustronna patelnia grillowa. Fascynację do światowych kuchni urzeczywistniasz za pomocą patelni dwustronnej do tortilli. Dzieci cieszą się, kiedy używasz patelni dwustronnej do tostów lub patelni do pancakes. Dwustronna konstrukcja tego sprzętu jest niezawodna, więc zawsze sprawnie przyrządzasz coś dobrego.

Patelnie dwustronne – do różnych typów kuchenek

Obecnie wyróżnia się kilka rodzajów kuchenek. Tradycyjne i najstarsze to gazowe urządzenia. Obok nich występują gazowo-elektryczne i elektryczne typy, wśród których najbardziej popularne są te z indukcyjną lub ceramiczną płytą. W zależności od zastosowanej technologii nagrzewania wymagane jest stosowanie odmiennych modeli patelni, a dwustronne są najczęściej przystosowane do wielu odmian kuchenek.

Przykładowo dwustronne patelnie do naleśników lub omletów wykonane nierzadko ze stali są odpowiednie do kuchenek elektrycznych, gazowych i szklano-ceramicznych. Patelnia żeliwna cechuje się odpornością na uszkodzenia oraz na bezpośrednie działanie ognia, więc współpracuje z kuchenkami elektrycznymi i gazowymi. Ponadto sprawdza się w piekarniku, a także na otwartym ogniu albo grillu. Najbardziej uniwersalna jest aluminiowa patelnia dwustronna. Indukcja płyty czy inne rodzaje jej nagrzewania nie stanowią problemu dla tego produktu.

Funkcjonalne patelnie dwustronne

Obecnie w sprzedaży coraz częściej pojawia się patelnia dwustronna. Tefal to firma, która słynie z wyrobu artykułów kuchennych i zapewne wersja podwójna tego funkcjonalnego produktu w wydaniu tej marki jest tylko kwestią czasu. Patelnie Tefal cieszą się doskonałą opinią, więc warto wyczekiwać ich nowych propozycji. Przykładowo linia Ceramic Control White, gdzie króluje patelnia ceramiczna, zachwyca wspaniałym wyglądem i pozwala na uzyskanie doskonałych, chrupiących rezultatów smażonych dań. Jaka może być dwustronna patelnia Tefal? Wydaje się, że połączenie tego, co już oferują patelnie dwustronne w zakresie funkcjonalności z innowacjami i estetyką charakterystyczną dla tej firmy to idealne rozwiązanie. Dwustronna patelnia, której przykładem jest patelnia żeliwna, ma pomysłową konstrukcję. Wpływa to na jakość potraw, ale też na nieprzeciętną użyteczność takiego sprzętu przekładającą się na możliwość jego wygodnego mycia w zmywarce. Zastosowane często zabezpieczenie w postaci silikonowej uszczelki skutecznie chroni kuchenkę przed zabrudzeniami od chlapiącego oleju.

Taka gumowa wkładka poprawia też efektywność cieplną patelni i zapewnia mniejsze zużycie energii. Uszczelnienie to sprawia, że zapachy intensywnego smażenia nie rozchodzą się po mieszkaniu. Wiele modeli pozwala na rozłączenie obu części, więc w razie potrzeby uzyskujesz dwa oddzielne naczynia do przygotowania posiłku. Patelnia, która nie wymaga przewracania jedzenia, zamienia ten nierzadko stresujący moment w pełną przyjemności przygodę kulinarną, dzięki której zamiast wątpić w swe umiejętności, nabierasz coraz większej pewności w gotowaniu.