Udostępnij
Skomentuj
https://www.morele.net/wiadomosc/czym-jest-i-jakie-pelni-funkcje-multicooker/1439/ 2020-08-19 13:19:33.000000

Czym jest i jakie pełni funkcje Multicooker?

Multicooker to świetne rozwiązanie dla miłośników szybkiego i bezproblemowego przyrządzania pysznych dań.

Urządzenia wielofunkcyjne do gotowania mają wielu zwolenników. Przydają się szczególnie wówczas, gdy czasu na przyrządzanie potraw jest niewiele. Jednym z takich urządzeń jest właśnie multicooker. Czy warto po niego sięgnąć? Jak działa i jak wybrać najlepszy multicooker?

Jak działa i jakie ma funkcje Multicooker

Multicookery coraz częściej trafiają do polskich domów, zyskując niemałą popularność. Dlaczego? Z jednej strony zajmują niewiele miejsca w kuchni, z drugiej zaś niemal nie wymagają obsługi, jak tradycyjny garnek czy patelnia, więc czas, który musiałbyś przeznaczyć na stanie przy blacie, możesz spożytkować w dowolny inny sposób. Multicooker – do czego służy?

Wielofunkcyjne urządzenie do gotowania multicooker z powodzeniem zastąpi sporo kuchennych sprzętów. Dzięki niemu nie musisz już używać frytkownicy, piekarnika czy nawet kuchenki. Przygotujesz w nim zarówno dania mączne, jednogarnkowe, dżemy, jogurty, różnego rodzaju zapiekanki, pieczywo, zupy, mięsa, warzywa, jak i ciasta. Garnek multicookera wyposażono w zaawansowane programy z przepisami – większość potraw przygotowuje sam, dopasowując optymalny czas i sposób obróbki cieplnej. Nie jest to jednak robot kuchenny, dlatego krojenie czy siekanie należy do Ciebie.

Multicooker to przede wszystkim pełna automatyzacja oraz system podgrzewania w 3D, co oznacza, że nie musisz już mieszać i doprawiać swoich dań, a ich temperatura jest równomierna i dopasowana tak, by zachowane zostały wartości odżywcze. Ponadto utrzymasz ciepło tak długo, jak tego potrzebujesz. To ogromna oszczędność czasu oraz znacznie szybsze gotowanie. Nie mniej istotne są jego funkcje dodatkowe, takie jak np. opcja samodzielnego regulowania temperatury oraz innych parametrów, możliwość zapamiętania Twoich ustawień, opóźnienie startu, timer, samodzielne czyszczenie się urządzenia czy opcja wsparcia głosowego dla osób niedowidzących. Czytaj dalej, a dowiesz się jaki model urządzenia warto wybrać.

Jaki model Multicookera wybrać?

Na rynku dostępnych jest wiele modeli kombiwarów. Różnią się one od siebie głównie ilością funkcji, ale nie tylko. Decydujesz także o ich kolorystyce oraz kształcie. Sama budowa jest uniwersalna. Multicooker składa się z halogenowej lampy umieszczonej w pokrywie, garnka, do którego wkładasz specjalnie profilowane misy, oraz panelu z programami. Warto jednak zwrócić uwagę na wielkość tego ostatniego, bo tak naprawdę mówi on o możliwościach Twojego urządzenia.

Coraz więcej firm z branży AGD wypuszcza kolejne modele kombiwarów. Przebierasz zarówno w znanych i rozreklamowanych markach, takich jak multicooker Philips, Camry, Hoffen, Redmond czy multicooker Tefal, jak i wśród mniej popularnych, ale równie dobrych. Producenci prześcigają się w ilości i jakości oferowanych funkcji, poszerzają także znacznie gamę kolorystyczną, by przyciągnąć wzrok do swojego modelu. Pamiętaj jednak przede wszystkim o dopasowaniu do kuchni i swoich preferencji żywieniowych. Jeśli jesteś singlem, który nie przepada za gotowaniem, a Twoja dieta bazuje na kilku sprawdzonych przepisach, wybierz mniejszy model, niekoniecznie naszpikowany dodatkowymi funkcjami. Jeśli jednak prowadzisz dietę wysokobiałkową i zależy Ci na robieniu własnych jogurtów, szybkim gotowaniu jaj czy mlecznych shake’ach. Przydatne w wyborze mogą być również opinie użytkowników i ranking multicookerów.

Polecane Multicookery

Na co zwrócić uwagę przy wyborze Multicookera?

Zanim zakupisz multicooker dowiedz się, czym powinno wyróżniać się tego rodzaju urządzenie i czym kierować się przy jego wyborze, by najlepiej spełniało swoją rolę w Twojej kuchni. Przede wszystkim zwróć uwagę na następujące kwestie:

  1. Siła urządzenia – w zależności od siły, urządzenie szybciej się nagrzewa, skracając równocześnie czas całego procesu gotowania. Na rynku dostępne są modele o mocy 300, ale też 1500 W. Jeśli gotujesz często, celuj w wartości od 900 W w górę.
  2. Pojemność oraz konstrukcja misy –zastanów się, na ile osób przygotowujesz dania. Misy od 1 do 3 litrów to najkorzystniejsza opcja dla singli, par oraz osób, które mało gotują. Dla rodziny liczącej 3–4 osób najlepiej wybrać misę 5 litrową, i analogicznie bardziej pojemną dla większej rodziny. Zwróć również uwagę na to, jak jest wykonana: czy posiada nieprzywieralną powłokę, czy ma opcję mycia w zmywarce.
  3. Dodatkowe funkcje – takie jak możliwość samooczyszczenia się czy samodzielnego ustawiania temperatury – które jeszcze bardziej ułatwiają gotowanie.
  4. Rodzaj wyświetlacza – im nowocześniejszy, tym wygodniejszy.
  5. Dodatkowe wyposażenie – niekiedy do urządzenia dołączone są różne akcesoria, takie jak książki z przepisami multicooker czy miarki przydatne nie tylko do gotowania w urządzeniu.
  6. Rozmiary – dostosuj swoje urządzenie do kuchni, by zabierało jak najmniej miejsca, a przy tym dawało najwięcej satysfakcji.

Zalety i wady Multicookera

Multicooker to urządzenie, w którym trudno doszukać się wad. Ma za to wiele zalet, ułatwiających codzienne funkcjonowanie w kuchni. Z pewnością Twój sprzęt nie pokroi za Ciebie składników przyszłego dania, nie poszatkuje kapusty na bigos, ani nie posieka warzyw na surówkę, ale sprawi, że i tak będziesz mógł spędzić więcej czasu na ulubionych czynnościach, a nie przy blacie. Przekonaj się, jakie plusy ma posiadanie tego urządzenia:

  1. Większa wygoda – włóż składniki, uruchom odpowiedni program i zapomnij o gotowaniu. Multicooker samodzielnie miesza i doprawia każde danie, a po zakończeniu procesu gotowania informuje Cię o tym.
  2. Więcej czasu dla siebie – kombiwar przygotuje danie całkowicie samodzielnie, bez Twojej ingerencji. Nie musisz już pilnować, by Twoja zupa nie wykipiała, a ciasto nie okazało się zakalcem.
  3. Więcej miejsca w kuchni – multicooker zastąpi wiele tradycyjnych przyrządów i sprzętów kuchennych, dzięki czemu zyskasz na przestrzeni w szafkach i na blatach. Patelnie i piekarniki mogą pójść w odstawkę.
  4. Większa oszczędność energii – multicooker zużywa o wiele mniej energii niż kuchenka czy piekarnik, ponieważ proces gotowania jest szybszy.
  5. Podtrzymywanie optymalnej temperatury – danie, które znajduje się w multicookerze nie wystygnie, więc możesz sięgnąć po porcję w dowolnym momencie i cieszyć się jego odpowiednią temperaturą
  6. Zachowanie wartości odżywczych – zamknięty obieg i kontrolowane środowisko multicookera sprawią, że Twoje potrawy nie tracą wartości odżywczych.

Czy warto kupić Multicooker?

Kombiwar to tak naprawdę świetna opcja dla każdego. Ucieszy osoby, które są ciągle zabiegane i zapracowane, ale też eksperymentatorów lubiących dużo gotować. Nie mniej korzystny okazuje się w kontekście zatwardziałych przeciwników gotowania – dzięki multicookerowi nie musisz robić prawie nic, a na Twoim stole pojawi się pyszny obiad. Ponadto, wbrew pozorom, nie zajmuje dużo miejsca w kuchni. Pamiętaj także o tym, że gotowanie w urządzeniu to znacznie więcej zachowanych wartości odżywczych, a to z kolei zdrowsza dieta i lepsze samopoczucie na co dzień.

Udostępnij
4,9
5 ocen
17 komentarzy
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (8)

Uwielbiam multicooker. Moja mama mnie zaraziła. Gotuje wszystko w multicookerze. Szczególnie dobry jest do mięs, ciast które wreszcie zaczęły mi wychodzić. Mleko dla dziecka mi wreszcie nie kipi. Włączam program idę z dzieckiem na spacer i gotowanie mam z glowy
A ja czytałam, że multicookery Redmond są najlepsze... Czemu Philips jest lepszy.
Nie wiedzieć czemu nie wymieniony ostał philipiak. Czy ktoś może mi przybliżyć jego specyfikację?
Wiesz, ludzie przyzwyczaili się do marki philips. Znają ją i budzi zaufanie. Ale jeśli chodzi o multicookery to zhadzam się, że Redmond robi najlepsze, bo akurat w tej kategorii się specjalizuje. Mają bardzo szeroką ofertę i fajnie wyjaśnione różnice w funkcjonalności pomiędzy modelami. Ja akurat kupiłam model 280E i wydawałam na niego ponas 100 zł, ale nie żałuję. Teraz widzę, że jest w sporej promocji i trochę mi przykro, że nie poczekałam. Ale fakt, jakość faktycznie super.
Ja mam multicooker-szybkowar Redmond 110. Jest super nie wiem jak wcześniej bez niego żyłam. Robi wszystko: piecze, gotuje, smaży nawet fondue i jogurty.
Dla ilu osobowej rodziny go używasz? Ma funkcję gotowania powolnego w niskich temperaturach?
Ja też mam ten model 110E, używam dla 4-osobowej rodziny. Ponieważ to szybkowar nie ma w nim funckji slow cook, ale gotowanie pod ciśnieniem rewelacja. Zupa w 25 minut.
a ciasto też ugniecie? bo nic na ten temat nie poszukalam
Ja mam Redmonda model m90E. Jest super, ma misę ceramiczną z uszami, mogę sama wybierać czas i temperaturę. Jestem bardzo zadowolona.
Ja też mam Redmonda tylko 280. Rok temu zapłaciłam za nią ponad tysiąc złotych, teraz jest dużo tańszy. To chyba najlepszy model, dostępny na rynku. Ma pokrywę wewnętrzną ze stali więc jest bezpieczny dla osób uczulonych na aluminium, takich jak ja.
Mam M151 i szczerze polecam wszystkim To model na wypasie. Robi wszystko. Używam go od pół roku, piekę gotuję, smażę, na lato planuje robić dżemy bo ten multicooker daje taka możliwość. Jest wykonany na bardzo wysokim poziomie. jestem na TAK :)
A czy ktoś z Was używał multicookera sterowanego przez smartfon? Redmond ma taką serię sprzętów z aplikacją, mam ich czajnik, działa bardzo fajnie, ale nie wiem czy warto ryzykować zakup multicookera. Gotowanie wody przez tel jest ok, ale czy na serio da się ugotować obiad przez aplikacją?
Ja mam i jestem bardzo zadowolona. W aplikacji masz przepis, wrzucasz składniki do misy, wybierasz przepis z aplikacji, czas i temp. ustawiają się automatycznie. To takie proste, że sama nie wierzę, że gotuję takie skomplikowane dania. Nawet ciasto mi wyszło bez zakalca.
Ja mam go od tygodnia. Polecam w 100%!
Uwielbiam mojego termomiksa! w końcu mogę zrobić rosół w jednym garnku! używam najnowżego termomiksa i jestem mega zadowolona, w promocji kupiłam za 6 500. polecam! moja hora curka uwielbia pomidorowom po rosole z termomiksa.
Czy ktoś z was ma, kojarzy czy jest polecany multi z philipiaka?
A reklamiarze od Philipiaka twierdzą, że tylko ich multicookery są coś warte, bo kosztują ok, 7000.