Kawa ziarnista Quba Cafe No.6 250 g

100% Arabika – mieszanka różnych odmian wyśmienitych Arabik z segmentu Specialty (Brazylia, Meksyk, Peru i Rwanda). Wykorzystaliśmy ziarna pochodzące z różnych metod obróbki (myta, natural). Kawa pochodząca z obróbki naturalnej charakteryzuje się wyższą słodyczą oraz intensywniejszym smakiem i aromatem dojrzałych owoców. To właśnie pozwoliło nam stworzyć kompleksowy blend dla bardziej wymagających kawoszy.    W klasycznym espresso odnajdziesz: przyjemną cytrusową kwasowość, intensywną owocową słodycz oraz stosunkowo niską gorycz. W aromacie marcepan, migdały, czerwone owoce. Średnie body.     Jeśli nie posiadasz ekspresu ciśnieniowego, mieszanka No. 6 świetnie sprawdzi się zaparzona za pomocą metod alternatywnych – w Aeropressie, kawiarce czy French Pressie. Polecana do kaw czarnych, bardzo delikatna w kawach mlecznych.     Z miłości do małej czarnej w Quba Caffe już od niemal dziesięciu lat wypala się kawę. W procesie tworzenia wyjątkowych mieszanek korzystamy z wiedzy i doświadczenia już na etapie wyboru surowca. Starannie wyselekcjonowane ziarno poddajemy procesowi palenia w tradycyjnym piecu bębnowym. Za jakość naszych kaw odpowiada brązowy medalista Mistrzostw Polski Roasting 2020, czyli Palenia Kawy. Staramy się, aby w naszym portfolio każdy klient znalazł coś dla siebie - od idealnych blendów pod espresso do aromatycznych Arabik do metod przelewowych.  

Dostępne warianty: 250 g / 1000 g    

Czy NO. 6 jest kawą dla mnie? Tak, jeśli: Cenisz sobie kawy wysokiej jakości Lubisz stuprocentowe Arabiki Szukasz kawy o wyższej kwasowości Lubisz owocowe aromaty    

Cechy Produktu:  

Pochodzenie: Brazylia, Meksyk, Peru, Rwanda Skład: 100% Arabica

Palarnia: Polska

Palenie: średnie

Intensywność: średnia Kwasowość: wysoka

Słodycz: wysoka

Gorycz: niska

Body: średnie

Aromat: wysoki

Zawartość kofeiny: niska

Wyczuwalne smaki: czerwone owoce, cytrusy, wanilia, marcepan  

Dedykowane sposoby parzenia: Ekspres kolbowy Ekspres przelewowy Mokka Aeropress