Udostępnij
Skomentuj
https://www.morele.net/wiadomosc/piekarnik-dual-cook-czy-warto-kupic-jaki-najlepszy/1121/ 2020-10-14 13:43:28.000000

Piekarnik Dual Cook - czy warto kupić? Jaki najlepszy?

Przedstawiamy zalety i wady piekarników Dual Cook, a także zastanawiamy się, jaki model wybrać. Czy warto kupić piekarnik z dzieloną komorą pieczenia?

Piekarniki do zabudowy z technologią Dual Cook (inaczej Twin Convection) stają się coraz popularniejsze wśród kupujących. Głównie ze względu na szerokie możliwości przygotowywania potraw. Piekarnik dwukomorowy może być traktowany w taki sposób, jak byśmy mieli do czynienia z dwoma osobnymi urządzeniami. W dwóch oddzielnych komorach przygotujemy to, na co aktualnie mamy ochotę. Bez obawy o przenikanie się zapachów i smaków.

Co to jest Dual Cook?

Dual Cook to technologia, która pozwala na zaoszczędzenie energii, miejsca oraz czasu, poprzez efektywne podzielenie przestrzeni pieczenia. W ten sposób, z jednego obszaru roboczego możemy otrzymać dwa, całkowicie od siebie niezależne, o wybranej wysokości. Otrzymujemy więc piekarnik z podwójną komorą – każdą z nich jesteśmy w stanie wykorzystać inaczej, a więc do pieczenia innych potraw. Jednocześnie, zapachy i generowane temperatury nie mieszają się w dwóch komorach.

Wszystko to zapewnia naprawdę szerokie możliwości kulinarne, dlatego piekarniki Dual Cook są wykorzystywane nie tylko w domach, ale również w rozmaitych lokalach gastronomicznych. Warto nadmienić, że dwie komory pozwalają na znaczne przyspieszenie pieczenia. Jeśli więc przygotowujemy potrawę z wielu składników, podwójny piekarnik znacznie ułatwi nam zadanie.

Pionierem stosowania technologii Dual Cook była firma Samsung, która założyła, że wszystkie produkowane przez nią piekarniki będą mogły być podzielone na dwie przestrzenie robocze. Dodatkowo najnowsze modele piekarników Samsung Dual Cook są wyposażone w funkcję pieczenia na parze, co znacznie zmniejsza czas pieczenia, a także kaloryczność potraw.

Piekarnik Samsung Dual Cook nie jednak jedynym możliwym wyborem w tej kategorii. W sklepie znaleźć można również urządzenia firmy Solgaz, które także obsługują technologię Dual Cook. Oczywiście należy zdać sobie sprawę z faktu, iż w wielu przypadkach powoduje ona pewien wzrost ceny. Do tego jednak dojdziemy w dalszej części tekstu.

Polecane modele piekarników Dual Cook

Jak działa piekarnik Dual Cook?

Piekarnik z zastosowaniem technologii Dual Cook działa na tej samej zasadzie, co inne piekarniki elektryczne, ma również dokładnie te same opcje, kiedy pracujemy na niepodzielonej przestrzeni roboczej.

Zamontowane są w nim jednak dwa wiatraki termoobiegu oraz dwie grzałki grilla. Wyposażony jest także w półkę-separator, która, po zamontowaniu, oddziela poziomo dwa obszary robocze. Półka ta jest wykonana ze specjalnego materiału nieprzewodzącego ciepła. Piekarnik Dual Cook powinien umożliwiać zmianę położenia separatora. Dzięki temu, w przypadku szczególnie dużych potraw, możemy dostosować wnętrze urządzenia do własnych potrzeb.

Ważne są również grzałki – zamontowane osobno dla góry oraz spodu. Przestrzenie grzewcze są  dzięki temu od siebie całkowicie niezależne, a potrawy w nich umieszczone można piec zarówno od góry, jak i od dołu. Piekarnik podwójny w ten sposób zabezpiecza przed przenikaniem się smaków i zapachów. Jeśli więc na dolnej półce pieczemy rybę, a na górnej kurczaka, nie musimy martwić się, że obie potrawy „wymieszają się” pod względem smaków.

Piekarnik Dual Cook – funkcje

Jak w praktyce wygląda funkcja Dual Cook? Poza utworzeniem dwóch przestrzeni roboczych o wybranych przez nas rozmiarach, umożliwia ona osobną regulację temperatury, a także sposób pieczenia (termoobieg, grzałka górna, girll etc.)

Każda z przestrzeni ma zamknięty obieg, zatem żadne zapachy się nie mieszają. Co więcej, gdy mamy do upieczenia niewielką ilość pożywienia w małej blaszce, wtedy uruchamiamy tylko jedną przestrzeń, która nagrzewa się zdecydowanie szybciej niż cały piekarnik. Wszystko to pozwala nam na sprawne zarządzanie praca urządzenia. Piekarnik dwukomorowy zazwyczaj zapewnia dostęp do wielu programów pieczenia, które zostały przystosowane do pieczenia mięs, ryb, ciast, pizzy oraz wielu innych potraw.

Do tego dochodzą funkcje zabezpieczające (np. przed dziećmi), a także wygodny w użyciu panel elektroniczny, za pomocą którego możemy w łatwy sposób zaprogramować działanie piekarnika do naszych potrzeb.

Piekarniki dwukomorowe – zastosowania

Piekarniki z funkcją Dual Cook nadają się do wszystkich kuchni. Zarówno tych, w których piecze się dużo i często, jak i takich, gdzie piekarnik wykorzystywany jest raczej rzadko. Dzieje się tak z powodu dużej elastyczności tych urządzeń w dostosowywaniu się do potrzeb klientów. Możemy wykorzystywać całą przestrzeń roboczą lub tylko jej wybraną przez siebie część. W naturalny sposób przekłada się to na możliwości oszczędności energii.

Takie urządzenia, jak piekarnik Samsung Dual Cook, pozostawiają nam mnóstwo swobody podczas gotowania. Zwłaszcza gdy zostaną wyposażone w wiele programów i funkcji dodatkowych, które możemy uruchamiać dla wybranych komór – górnej lub dolnej. Zastanawiając się, jaki wybrać piekarnik Dual Cook, należy mieć na uwadze także jego wady. Jedną z nich jest fakt, iż technologia Dual Cook jest implementowana przede wszystkim w piekarnikach do zabudowy. Także cena piekarnika Dual Cook może odstraszać. Najtańsze modele wykorzystujące tę technologię dostaniemy za około 1900 złotych.

Zalety i wady piekarników Dual Cook

ZALETY

  • Wykorzystywanie przestrzeni piekarnika w zależności od potrzeb
  • Możliwość pieczenia dwóch różnych potraw jednocześnie
  • Energooszczędność, szybsze nagrzewanie się piekarnika
  • Zestaw funkcji dodatkowych jest podobny do urządzeń standardowych, a czasem nawet szerszy

WADY

  • Technologia Dual Cook oferowana jest głównie w piekarnikach do zabudowy
  • Wyższe ceny

Piekarnik Dual Cook – jak wybrać?

Proces doboru konkretnych urządzeń jest zbliżony do tego, na co zwracamy uwagę kupując piekarnik standardowy. Pod uwagę więc wziąć kilka zasadniczych kwestii, które pozwolą dobrać podwójny piekarnik do własnych potrzeb i wymagań. Nie należy ograniczyć się wyłącznie do samej technologii. Ważne są bowiem także inne parametry oraz funkcje.

  • Moc. Parametr najważniejszy, ponieważ informuje nas o sprawności urządzenia, a także o tym, jak szybko jest w stanie się nagrzać i ile energii wykorzystuje podczas pracy. Ze względu na sposób działania, piekarniki z dwoma komorami są przeważnie bardzo mocne.

  • Rodzaj. Jak już wspomnieliśmy, piekarniki Dual Cook występują w wersjach do zabudowy – na rynku przeważnie znajdziemy modele o szerokość 56 lub 59,5 cm. Takie wymiary stosuje chociażby firma Samsung. Piekarnik do zabudowy sprawdzi się więc przede wszystkim w dużych kuchniach.

  • Czyszczenie. Jak na nowoczesne urządzenia przystało, skorzystać możemy z automatycznych funkcji czyszczących, realizowanych osobno dla każdej komory. W sklepie znajdziemy modele korzystające z katalizy lub czyszczenia parowego. Przygotowywane są również piekarniki wyposażone w specjalną, łatwoczyszczącą emalię. Zdecydowanie najlepszy pod tym względem będzie piekarnik do zabudowy Dual Cook z czyszczeniem katalitycznym. Funkcja ta pozwala bowiem na skuteczne usunięcie nawet zaschniętych plam.

  • Prowadnice. Warto zwrócić na nie uwagę, zwłaszcza gdy zależy nam na zakupie piekarnika gwarantującego najwyższy komfort użycia. Modele Dual Cook występują ze standardowymi prowadnicami drabinkowymi, ale również wytłaczanymi i teleskopowymi. Te ostatnie są szczególnie warte zainteresowania. Korzystają z nich chociażby modele firmy Samsung. Piekarnik Dual Cook z takimi prowadnicami pozwoli na wygodne wyciąganie potraw.

  • Klasa energetyczna. To, ile energii pobiera urządzenie, zależne jest od jego mocy, obsługiwanych funkcji i zastosowanych rozwiązań, które często pozwalają ograniczyć pobór. Najlepiej więc sprawdzić klasę energetyczną urządzenia – najwyższa z nich to A+++ (sprzęt pobiera najmniej energii), potem mamy A++, A+, A, B, C oraz D.  W sklepie znajdziecie przede wszystkim piekarniki Samsung Dual Cook z klasą energetyczną A.

  • Programy. Przed zakupem koniecznie należy zwrócić uwagę na zakres obsługiwanych programów pieczenia, a także wszelkie dodatki, na przykład w postaci grilla, zabezpieczeń, nietypowych trybów pracy czy też funkcji gotowania na parze.

Oczywiście nie możemy zapomnieć także o pojemności analizowanych przez nas piekarników. Modele dwukomorowe zazwyczaj wyróżniają się pojemnością na poziomie 65-75 l, co przekłada się na ogromną swobodę pieczenia. Na przykład poprzez wygodne dostosowywanie wielkości obu komór.

Warto wiedzieć!

Technologię Dual Cook obsługiwać może również piekarnik parowy. Samsung jest firmą, która rozwija tego typu urządzenia i wprowadza je na rynek. Wykorzystanie pary w procesie gotowania pozwala na przygotowanie zdrowych potraw, doskonałych dla osób na diecie.

Po analizie wszystkich tych kwestii, znacznie łatwiej będzie nam wybrać odpowiedniej jakości piekarnik Dual Cook. Ze względu na obsługiwane funkcje i sposób działania, okaże się ona bardzo przydatny w każdej kuchni. Jeśli jednak nadal macie problemy z zakupem, zwróćcie uwagę na nasz ranking. Piekarnik Dual Cook, który znajduje się na szczycie zestawienia, jest bez wątpienia wart uwagi. Dlaczego? Ponieważ zakupiła go duża ilość klientów. Ranking przygotowywany jest bowiem na podstawie danych sprzedażowych. Jego analiza pozwala więc na zorientowanie się w obecnych trendach zakupowych.

Pomocne okażą się również opinie o piekarnikach Dual Cook. Znaleźć w nich można wiele przydatnych informacji na temat sprawności poszczególnych urządzeń, a także ich niezawodności. Jeśli interesujący nas piekarnik nie spełnia pokładanych w nim nadziei, wyczytamy to w opiniach innych klientów.

Polecane artykuły
 










Udostępnij
3,4
8 ocen
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (0)