Patelnia De Buyer do paelli 34cm

Niezależnie od tego, czy chcesz smaczny kawałek grillowanej wołowiny, obficie posypany świeżo zmieloną papryką czy letnie warzywa o smaku grilla de Buyer stworzył idealną patelnię do przygotowania posiłku poza domem. Linia #OUTDOOR to patelnie z wytrzymałej stali niebieskiej odznaczającej się bardzo dobrymi właściwościami i równomiernym nagrzewaniem. Patelnie o wysokich rantach i zaokrąglonym kształcie ścianek pozwalają na łatwą obróbkę potraw.

Patelnie szybko się nagrzewają dzięki cienkim ściankom o grubości 2 mm i doskonale karmelizują potrawy.
Są lekkie, idealne do smażenia, przyrumieniania mięsa, mniej delikatnych ryb, jajek i innych produktów.
Specjalnie wyprofilowane ścianki ułatwiają zsuwanie przygotowanej potrawy.
Wytrzymały uchwyt zakrzywiony w stylu francuskim gwarantuje wygodną i łatwą obsługę.

Wskazówki użytkowania:

Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym użyciem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu.
Przed pierwszym użyciem konieczne jest sezonowanie patelni.

Zasady pielęgnacji:

Po każdym użyciu wyczyść bez stosowania detergentów, spłucz ciepłą wodą, osusz i lekko natłuść.
Przechowywać w suchym miejscu.
Nie myć w zmywarce.
Nie używać na płytach indukcyjnych.

Jak sezonować patelnię?

KROK 1: zalej patelnię cienką warstwą oleju.
KROK 2: smaż olej aż do pojawienia się dymu, po czym ściągnij patelnię z ognia, wylej olej i wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem.
Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, że wytworzyła się na niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialnej za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów.