Maszynka do makaronu Marcato Marcato Atlas+ with Pastawheel green

Maszynka do makaronu Marcato Atlas Plus 150 – domowa kultura kulinarne w wydaniu premium

Ręczna maszynka do makaronu Marcato Atlas Plus 150 to najwyższej klasy urządzenie stworzone z myślą o miłośnikach prawdziwej, włoskiej kuchni. Stanowi rozszerzoną wersję kultowego modelu Atlas, wzbogaconą o dodatkowe możliwości kulinarnych eksperymentów. Pozwala na łatwe, szybkie i precyzyjne przygotowanie idealnie rozwałkowanego ciasta oraz różnorodnych form makaronu bez użycia sztucznych polepszaczy. Wykonana w całości we Włoszech, łączy tradycyjną rzemieślniczą precyzję z nowoczesnym wzornictwem kuchennym.

Precyzyjne wałkowanie i szeroki wybór grubości ciasta

Urządzenie zostało wyposażone w pokrętło z 10-stopniową regulacją grubości, umożliwiające rozwałkowanie płatu ciasta od 0,6 mm do 4,8 mm przy maksymalnej szerokości 150 mm. Dzięki temu bez trudu przygotujesz zarówno delikatne, cienkie płaty na tradycyjne ravioli, jak i grubsze bazy do zapiekania lasagne. Unikalna konstrukcja rolek gwarantuje jednolitą grubość na całej szerokości ciasta, co przekłada się na jego równomierne gotowanie i optymalną strukturę.

Wielofunkcyjne krojenie i opatentowane technologie

Wersja Atlas Plus zapewnia bogate możliwości cięcia makaronu, pozwalając na uzyskanie m.in. klasycznych płatów lasagne, wstążek fettuccine, nitki tagliolini czy rurkowatych formatów. Kluczowym elementem konstrukcji są rolki wykonane z anodyzowanego stopu aluminium, które mają mikro-chropowatą powierzchnię. Dzięki temu ciasto uzyskuję porowatą strukturę, do której idealnie przywierają wszelkie sosy i dodatki kulinarnie.

Bezpieczeństwo żywności i prosta pielęgnacja

Wszystkie materiały użyte do produkcji maszynki Marcato Atlas Plus 150 są w pełni bezpieczne dla zdrowia i nie wchodzą w reakcje z żywnością. Opatentowana technologia wolna od metali ciężkich chroni ciasto przed zanieczyszczeniami pyłem metalowym podczas wałkowania. Oczyszczanie urządzenia po pracy jest wyjątkowo proste – opatentowane grzebienie z żywicy polimerowej ułatwiają samoistne odlepianie się ciasta, a całość wystarczy oczyścić pędzelkiem lub suchą ściereczką.

Ergonomia, stabilność i opcja automatyzacji

Zestaw zawiera solidny zacisk pozwalający na stabilne przytwierdzenie maszynki do blatu o różnej grubości oraz ergonomiczną korbę gwarantującą płynny obrót bez nakładania dużej siły. Przemyślany system mocowania umożliwia szybki demontaż i zmianę przystawek. Dla jeszcze większej wygody, korpus wyposażony jest w gniazdo montażowe dla dedykowanego silnika Marcato Pastadrive, co pozwala przekształcić ręczną maszynkę w wydajne urządzenie elektryczne.

Specyfikacja produktu:

• Marka: Marcato
• Model: Atlas Plus 150
• Typ: Ręczna maszynka do makaronu (z opcją podłączenia silnika)
• Materiał korpusu: Stal chromowana
• Materiał rolek: Anodyzowane stop aluminium (bezpieczne dla zdrowia)
• Szerokość wałkowania: do 150 mm
• Regulacja grubości ciasta: 10 pozycji (od 0,6 mm do 4,8 mm)
• Kraj produkcji: Włochy (Made in Italy)
• Konserwacja: Czyszczenie wyłącznie na sucho (nie myć pod wodą ani w zmywarce)
• W zestawie: Maszynka, korba ręczna, zacisk do blatu, dedykowane przystawki tnące