LaCava Rozkosz ESPRESSO 350g

LaCava Rozkosz ESPRESSO 350g

• Producent: LaCava
• EAN: 5905215161148
• Opakowanie: 350g
• Pochodzenie: Rwanda / Etiopia
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Obróbka: Natural / Washed
• Arabica / Robusta: 100% Arabica
• Stopień palenia ziaren: Średni
• Profil smakowy: Cytrusy, truskawki, czarna herbata, śliwka
• Przeznaczenie: Espresso

Mieszanka kaw ziarnistych wysokiej jakości specialty pochodząca z Rwandy i Etiopii, wypalona w palarni LaCava. Mieszanka dessa przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych jak i kawiarkach. W smaku znajdziesz nuty truskawek, cytrusów, czarnej herbaty i śliwek.

Kraj pochodzenia kawy: Rwanda / Etiopia

Region: Gicumbi / Nensebo

Metoda obróbki: Naturalna / Washed

Odmiana: Red Bourbon / Heirloom

Położenie upraw: 1450 - 1500 / 1900 m n.p.m.

Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt

Rozkosz to mieszanka kawy, która skupia w sobie najważniejsze wartości specialty, w które wierzymy: świeże i sezonowe zbiory ziaren, bardzo wysoka punktacja SCA oraz doskonały balans między owocowością a kwasowością. Rozkosz to nie jest zwykła kompozycja. To manifestacja naszej kawowej filozofii oraz hołd składany afrykańskim tradycjom i historii uprawy kawy. Idealna dla miłośników specialty oraz kawiarni trzeciej fali, Rozkosz zachwyca tych, którzy doceniają intensywny i barwny smak. Ta najbardziej zaskakująca kompozycja naszego Mistrza to fantastyczne i energetyzujące doświadczenie, które na długo pozostawi na Twoim podniebieniu dzikie wrażenia.

Podczas tej sensorycznej podróży odkryjesz bogactwo smaków i aromatów duszy Rwandy. Lekkie wypalenie ziaren daje charakterystyczne nuty truskawek i cytrusów, podkreślone kwasowością afrykańskiej gleby i wyrażającymi ducha etiopskiej arabiki.

Przy każdej edycji espresso pasjonujemy się paleniem tylko ziaren pochodzących z najświeższych zbiorów. Mimo że każda edycja może mieć inny pochodzenie, zawsze utrzymujemy unikalny charakter każdego produktu i ducha naszej marki. Nasz główny palacz Aleksander Smęt dobiera tylko wyraziste, czyste i słodkie ziarna, pełne owocowego potencjału, gwarantujące bogactwo i doskonałość sezonowego wyboru kaw.