Kawa ziarnista LaCava Milk & Butter 1 kg

Kawa ziarnista LaCava Milk & Butter 1kg

Wielu miłośników kawy preferuje klasyczne, słodkie profile bez wyraźnie zaznaczonej kwasowości. Kawa ziarnista LaCava Milk & Butter to mieszanka oparta na ziarnach 100% Arabica, stworzona z myślą o miłośnikach deserowych, łagodnych naparów. Ciemniejszy stopień palenia pozwala wydobyć z ziaren naturalną słodycz, co sprzyja przygotowaniu zbalansowanej filiżanki. Ułatwia to zaparzenie gładkiego czarnego espresso, jak i stworzenie bazy pod napoje mleczne.

Zrównoważony profil o niskiej kwasowości

Kompozycja opiera się na ziarnach z Brazylii oraz mytej arabice z Hondurasu, które wspólnie tworzą harmonijną podstawę naparu. Zastosowanie ciemniejszego stopnia palenia (4/5) pomaga zredukować naturalną kwasowość do poziomu 1/5, wysuwając na pierwszy plan średnią gorycz (3/5) i wyraźną słodycz. Podczas parzenia uwalniają się aromaty mlecznej czekolady, karmelu oraz prażonych migdałów. Przekłada się to na powtarzalny, deserowy smak, który pozwala zachować spójność przy codziennym spożyciu.

Wygodne parzenie w popularnych urządzeniach

Odpowiednia obróbka ziaren, ocenionych na 81 punktów w skali SCA, sprawia, że mieszanka dobrze współpracuje z różnymi metodami ekstrakcji. Kawę można z powodzeniem przygotować w ekspresach automatycznych oraz kolbowych. Producent zaleca dozę 18 g oraz czas ekstrakcji na poziomie 25-27 sekund, co ułatwia uzyskanie 45 ml gęstego, prawidłowo zaparzonego naparu. Zmielone ziarna sprawdzają się również w klasycznej kawiarce czy we French Pressie, co zmniejsza ryzyko uzyskania płaskiego smaku przy zmianie sprzętu.

Praktyczne opakowanie chroniące świeżość

Przechowywanie ziaren w odpowiednich warunkach jest niezbędne do utrzymania ich pierwotnych właściwości aromatycznych. Matowe opakowanie wyposażono w jednokierunkowy wentyl oraz szczelne zamknięcie strunowe, co ogranicza dostęp powietrza po otwarciu. Praktyczna zrywka ułatwia bezproblemowe dostanie się do zawartości bez użycia nożyczek. Konstrukcja opakowania pozwala zachować świeżość kawy na dłużej, co ułatwia codzienne, domowe użytkowanie.

Informacje o produkcie

• Rodzaj kawy: ziarnista
• Skład: 100% Arabica
• Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia, Honduras
• Profil smakowy: mleczna czekolada, karmel, prażone migdały
• Stopień palenia: 4/5 (ciemny)
• Poziom goryczy: 3/5 (średnia)
• Poziom kwasowości: 1/5 (niska)
• Punktacja SCA: 81
• Rekomendowane metody parzenia: ekspres automatyczny, ekspres kolbowy, kawiarka, French Press
• Waga: 1 kg