LaCava Shady Bru FILTER 1000g

LaCava Shady Bru FILTER 1000g

• Producent: LaCava
• EAN: 5905215161285
• Opakowanie: 1000g
• Pochodzenie: Indonezja / Brazylia / Gwatemala
• Rodzaj kawy: Ziarnista
• Obróbka: Wet Hulled / Natural / Washed
• Arabica / Robusta: 100% Arabica
• Stopień palenia ziaren: Jasny
• Profil smakowy: Przyprawy korzenne, drzewo sandałowe, orzechy, czekolada
• Przeznaczenie: Drip (Metody alternatywne)

Mieszanka kaw ziarnistych najwyższej jakości specialty z Brazylii, Gwatemali i Indonezji, wypalana w palarni LaCava. Palona delikatnie, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku dominują nuty przypraw korzennych, drzewa sandałowego, orzechów i czekolady.

Pochodzenie kawy: Brazylia / Gwatemala / Indonezja

Region: Monte Belo / La Pastora / Lintong

Metoda przetwarzania: Naturalna / Washed / Wet Hulled

Odmiana: Red Catuai, Yellow Catuai, Yellow Bourbon, Mundo novo, Catuai / Bourbon, Caturra, Catuai, Pache / Ateng, Bergendal

Wysokość upraw: 900 - 1200 / 1200 - 1300 / 1500 - 1800 m n.p.m.

Punkty w degustacji: 83 / 100 pkt

Przenieś się do wyjątkowej Shady Bru - mieszanki kaw, która odkrywa wyraziste odcienie smakowe. Wyjątkowa indonezyjska arabika nadaje słodkie i korzenne akcenty. Pomimo jasnego wypału, mieszanka cechuje się głębokim, cedrowym i dymnym charakterem. Domniemana przez smaki orzechów i kakao, Shady Bru jest przeznaczona dla miłośników kaw czekoladowych. Ta kompozycja harmonijnie łączy azjatycką arabikę z południowo- i środkowoamerykańskimi ziarnami. Zaintryguj się i pozwól sobie na doznania sensoryczne w filiżance Shady Bru.

Zaintrygująca, orientalna mieszanka, odsłaniająca ziemiste, drzewne i dymne cechy indonezyjskich ziaren. Wspaniale pikantna z nutami gorzkiej czekolady, ta kompozycja pozostawia długotrwały, jedwabisty i słodki posmak brazylijski.

W przypadku naszych blendów przelewowych, starannie wypalamy wyjątkowe ziarna, które pochodzą z najświeższych zbiorów i osiągają pełnię swojego potencjału. Wraz ze zmianą pór roku i sezonu na danym pochodzeniu, modyfikujemy nasze kompozycje, aby zapewnić stały, a jednocześnie unikalny charakter. Wierząc w jakość i zrównoważony rozwój, staranniena pozyskiwanie ziaren o wyrazistym smaku od certyfikowanych i uznanych plantatorów.