
Kawa ziarnista HAYB Yellow Espresso Dark Blend 1 kg
ocena produktu 0/5 gwiazdki
Oceń jako pierwszy
Kawa ziarnista HAYB Yellow Espresso Blend DARK to specjalistyczna mieszanka stworzona z myślą o entuzjastach klasycznego, intensywnego espresso bez niepożądanej kwasowości. Dzięki zastosowaniu mocno rozwiniętego profilu palenia, napar zyskuje gęste body i głęboki, deserowy charakter, co skutecznie rozwiązuje problem cierpkich lub dominująco owocowych napojów. To propozycja dedykowana użytkownikom domowych ekspresów ciśnieniowych i kawiarek, którzy oczekują powtarzalnego, wyrazistego smaku, idealnie komponującego się z mlekiem, jak i w formie klasycznej "małej czarnej".

Zastosowanie ciemnego stopnia palenia skutecznie redukuje naturalną kwasowość, wydobywając z ziaren maksymalną słodycz. Profil sensoryczny tej mieszanki opiera się na intensywnych nutach czekolady i migdałów, które w zestawieniu z subtelnym akcentem suszonych owoców tworzą zbalansowany, gładki napój o wyczuwalnie cięższym body. W praktyce pozwala to na łatwe zaparzenie wyrazistego espresso, które nie traci swojego charakteru i z łatwością przebija się przez strukturę spienionego mleka w kawach takich jak flat white czy cappuccino.

Kompozycja opiera się w równych proporcjach na wyselekcjonowanych, 100% ziarnach Arabiki pochodzących z dwóch renomowanych obszarów upraw. Połączenie klasycznej bazy z regionu Cerrado w Brazylii oraz poddanych obróbce mytej (washed) ziaren z gwatemalskiego Huehuetenango zapewnia naparowi niezwykłą stabilność. Taka standaryzacja przekłada się na przewidywalny proces ekstrakcji, co znacznie ułatwia codzienną obsługę urządzeń baristycznych i gwarantuje doskonały smak bez konieczności nieustannego korygowania grubości mielenia.

Pliki do pobrania:
Przepraszamy, czat na żywo w tej chwili jest już nieczynny. Jeśli masz jakieś pytanie lub problem, napisz do nas wiadomość lub odwiedź nasze centrum pomocy.
Czat na żywo jest do Twojej dyspozycji codziennie w godzinach:
poniedziałek-piątek: 9:00-17:00