Garnki

Garnki i zestawy garnków – niezbędne w każdym domu

Kuchnia jest miejscem, gdzie przygotowywane są potrawy, żeby jednak ułatwić ten proces, warto zadbać o odpowiednie naczynia. Przy wyborze garnków, aby należycie spełniały one swoje zadanie i były w pełni funkcjonalne, powinno się zwrócić uwagę na kilka najważniejszych parametrów, między innymi pojemność, rodzaj i zastosowanie. W sklepach można znaleźć wiele różnych rodzajów garnków, dlatego z pewnością znajdziesz coś dla siebie. Jak wybrać najlepsze garnki do kuchni? Na co zwrócić uwagę przy ich wyborze?

Garnki i zestawy garnków – niezbędne w każdym domu

Dzięki garnkom można wygodnie przygotowywać ciepłe posiłki oraz podgrzewać potrawy na kuchence. Najwyższej jakości materiały oraz staranne wykonanie pozwala cieszyć się naczyniami na dłużej. Pokrywki pozwalają zachować odpowiednią temperaturę wewnątrz garnka oraz zapobiegają ewentualnemu zachlapaniu płyty kuchennej jedzeniem. W sklepie znajdziesz nawet naczynia dopasowane do konkretnych potrzeb, na przykład nieco wyższy garnek do mleka, garnek do makaronu czy garnek do ryżu, a nawet garnek do szparagów.

Garnki – pojedynczo i w zestawie

Podczas zakupów natknąć się możesz zarówno na pojedyncze garnki, jak i całe komplety. Zaletą kupna garnków na sztuki jest niewątpliwie możliwość dokładnego dopasowania naczynia do potrzeb, bez konieczności kupowania kilku zbędnych elementów. Z kolei zestaw garnków doskonale sprawdza się w przypadku osób, które szukają estetycznego, powiązanego ze sobą zestawu, który będzie różnorodny i zaspokoi wszystkie potrzeby w kuchni.

Na co warto zwracać uwagę, kupując garnki?

Kupując garnki, należy zwrócić uwagę na firmę. Bardzo popularne są na przykład garnki Gerlach czy garnki Tefal, ale też garnki Ambition. Firmę Zilner wyróżnia marmurowa, nieprzywierająca powłoka, z kolei garnki Edenberg charakteryzują się wyjątkowo korzystnym stosunkiem ceny do jakości. Garnki Florina wybierane są ze względu na dużą odporność. Na rynku można spotkać również wiele modeli naczyń Fiskars, Edel Hoff oraz Berlinger Haus. Ponadto dobrze jest zwrócić uwagę na rodzaj garnka – czy ma to być klasyczny kształt, rondel czy może patelnia.

Bardzo ważne są również oznaczenia garnków. Inne będą garnki na kuchenki indukcyjne, kuchenki gazowe, a jeszcze inne do indukcji – to bardzo ważne, ponieważ wybrane modele mogłyby ulec zniszczeniu, użyte na nieodpowiednim sprzęcie. W przypadku wątpliwości można zdecydować się na garnki żeliwne, które są uniwersalne. Dobrze jest sprawdzić również, w jaki sposób powinny być pielęgnowane naczynia – na przykład, czy dopuszczalne jest ich mycie w zmywarce.

Rodzaje i pojemności garnków

W sklepach spotkasz różne rodzaje garnków do kuchni. Bardzo chętnie wybierany jest choćby szybkowar, który pozwala na znacznie szybsze przygotowanie potrawy. Innym rozwiązaniem jest sokowniki, który pomaga przygotowywać różnego rodzaju przetwory. Dostępne są także szynkowary – na przykład szynkowar Klausberg – służące do parzenia szynek bądź innych wyrobów mięsnych. Warto wziąć pod uwagę również pojemność garnków. Zdrowym rozwiązaniem jest taki do gotowania na parze; w większych lokalach sprawdzi się garnek gastronomiczny.

Wśród garnków najczęściej stosowana jest stal nierdzewna, stal szlachetna lub aluminium gwarantujące wytrzymałość oraz odporność na zarysowania. Równie chętnie wybierane są garnki miedziane ze względu na swoje właściwości bakteriobójcze; powłoka tytanowa zapewnia z kolei równomierne rozprowadzanie ciepła. Naczynia ceramiczne i gliniane są pokryte dodatkową warstwą ochronną, która jest odporna na środki chemiczne, natomiast garnki emaliowane będą idealne dla alergików.