WECK Sturz-Mini Słoik 160 ml (12 szt), z pokrywą, uszczelką i zapinkami x2 

• Kod produktu: WE76060PUZ
• Pojemność: 0.16 l
• Średnica: 6 cm
• Wysokość: 8.9 cm
• Producent: J. WECK GmbH u. Co. KG, Wehr-Öflingen GERMANY
• Podstawowy kod kreskowy EAN i symbol producenta: | WE-760-60PUZ | WE76060PUZ

:-)

są one używane do przechowywania żywności w większości gospodarstw domowych na świecie już od ponad wieku. (jak ten czas leci... ;-)

Historia tej rodzinnej firmy rozpoczęła się 1 stycznia 1900 r. Johann Weck i Georg van Eyck założyli tego dnia przedsiębiorstwo w Öflingen w południowym Badenii J. WECK i in. Co. Przedmiotem działalności była sprzedaż słoików do przechowywania, pokrywek do słoików, garnków do słoików oraz akcesoriów do słoików marki WECK. W skrócie można powiedzieć, że zajmowali się wszystkim, co związane z słoikami.

To jest historia miłości do domowych przetworów i wyrobów z świeżych owoców i warzyw, którą można było pokrótce opisać jako Historia słoików - firmy WECK.

Weck Glaswerk GmbH, która obecnie jest jedną z najbardziej znanych hut szkła w Niemczech, posiada szeroką gamę produktów. Oferuje opakowania szklane dla przemysłu spożywczego i domowych przetworów.  

Sukces WECK opiera się na wieloletnim doświadczeniu w produkcji pustego szkła i wynika również z elastycznego reagowania na potrzeby i życzenia klientów. Jako firma skoncentrowana na kliencie dąży do ciągłego doskonalenia, aby nie tylko rozwijać różnorodność produktów, ale także promować innowacje. Celem firmy WECK jest zapewnienie klientom najwyższej jakości i satysfakcji, a także nieustanne produkowanie i dostarczanie doskonałych słoików - WEKÓW do milionów gospodarstw domowych :-)

PORADY & TRIKI

Podstawy przechowywania (konservacji) pokarmów)

Przechowywanie/pojemniki na żywność są naprawdę bardzo łatwe, jeśli będziesz przestrzegać kilku prostych zasad. Tutaj znajdziesz porady i wskazówki od profesjonalistów WECK w dziedzinie gotowania. 

SŁOIKI DO PRZECHOWYWANIA I ICH RODZAJE

Jeśli chcesz przechowywać warzywa lub owoce w całości (na przykład ogórki lub szparagi), użyj wysokich słoików. Jeśli produkty są pokrojone na małe kawałki, odpowiednie są również słoiki stożkowate w kształcie tulipana lub ozdobne słoje. Taki kształt słoika nadaje się również do przechowywania gotowych i przetworzonych produktów spożywczych (ciasta, chleb, przetwory mięsne, pasztety itp...)

Uszczelki, pierścienie uszczelniające i klamry i zaciski

Do każdego słoika potrzebna jest odpowiednia uszczelka i dwa sprężyny do zaciskania, aby zapewnić dokładne zamknięcie podczas gotowania.

Chwytaki do słoików i lejki

Dzięki nim gorące szkło można łatwo wyjąć z garnka po gotowaniu.

Lejek do napełniania - Dzięki niemu nic się nie wylewa, a krawędź słoika pozostaje czysta. Lejek nadaje się do słoików z otworem o średnicy 100 mm.

Naklejki 

Jeśli jesteś zorganizowany i lubisz porządek, możesz oznaczyć swoje słoiki w spiżarni. Dzięki temu będziesz wiedzieć, co jest w słoiku i kiedy to zrobiłeś, nawet po miesiącach.    

Sprawdź materiały!

Czy Twoje słoiki, pokrywki i uszczelki są w idealnym stanie? Nawet najmniejsze uszkodzenie może zagrażać szczelnemu zamknięciu i powodzeniu przechowywania. Uszczelki nie mogą być używane w nieskończoność. Sprawdź, czy gumki idealnie pasują do słoików i czy nie są już uszkodzone.

Zwróć uwagę na higienę

Umyj słoiki w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń. Następnie spłucz ciepłą, czystą wodą. Silnie zabrudzone słoiki najlepiej gotować przez kilka minut. Jeśli to możliwe, pozostaw je w gorącej wodzie do użycia. Pokrywki do przechowywania/nakrętki, zarówno nowe, jak i używane, gotuj w wodzie z octem. Następnie spłucz ciepłą, czystą wodą.

Napełnianie słoików

Użyj lejka do napełniania. Jeśli masz przetwory o "grudkowatej" konsystencji, wypełnij słoik po brzegi czystym, cienkim roztworem cukru. Nadmiar płynu automatycznie zostanie wyciśnięty z pojemnika podczas gotowania. W przypadku "papkowatych" dań, takich jak np. mus jabłkowy, zostaw przynajmniej 1 cm odstępu do górnej krawędzi słoika. W przeciwnym razie, podgrzewając się, jedzenie może się rozrastać i wpadać między gumkę a szkło, co może spowodować pęknięcie i utratę szczelności słoika! Duże przetwory, takie jak mięso lub kiełbaski, powinny być umieszczone około 4 cm poniżej górnej krawędzi szkła, a ciasta tylko do połowy wysokości słoika.

Umieszczanie słoików w garnku

Umieść słoiki na podstawce w garnku. Możesz postawić słoiki blisko siebie, ale nie powinny się zacinać. Nalej tyle wody, aby największy lub górny słoik był zanurzony co najmniej w trzech czwartych swojej wysokości i był otoczony wodą. Dolne słoiki mogą być całkowicie zanurzone w wodzie.

Podgrzewanie, gotowanie i przechowywanie

Zamknij garnek i ustaw odpowiednią temperaturę zgodnie z przepisem. Od momentu osiągnięcia temperatury zaczyna się czas gotowania. Nie zmniejszaj temperatury i czasu gotowania. Po zakończeniu gotowania natychmiast wyjmij słoiki z garnka. W przeciwnym razie próżnia może być zbyt słaba, a potrawy w słoikach mogą stać się miękkie i nieestetyczne, a w skrajnych przypadkach mogą nawet się zepsuć i zakisić. Pod żadnym pozorem nie zakrywaj słoików szmatką ani ich nie chłodź, nie stawiaj ich też na zimnym blacie ani nie spłukuj zimną wodą!

Usuń stalowe sprężyny / klipsy

Gdy słoiki całkowicie ostygną, usuń sprężyny. Możesz teraz sprawdzić, czy słoiki są naprawdę zamknięte, dotykając pokrywki. Możesz postawić słoiki jeden na drugim bez stosowania klipsów.

Na koniec... przez cały rok ciesz się z rodziną i bliskimi domowymi przetworami, które samodzielnie i starannie wyprodukujesz na bazie własnej receptury, bez dodatku konserwantów, sztucznych barwników i wzmacniaczy smaku.

I pamiętaj, że dobry smak najlepiej się dzieli z bliskimi :-]

Unikatowy symbol produktu: >>> WE76060PUZ(1) | 5908284707088