Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb...

Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze – Twoja droga do mistrzostwa w pieczeniu

Odkryj sekrety piekarnictwa dzięki książce "Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze". To niezwykły album, który wprowadzi Cię w fascynujący świat różnorodnych wypieków, od klasycznych bagietek po wykwintne brioszki. Dzięki przepisom od uznanych szefów kuchni, każdy pasjonat pieczywa znajdzie coś dla siebie, niezależnie od poziomu umiejętności.

Przepisy na różnorodne pieczywo – od bagietek po brioszki

Książka oferuje ponad 80 przepisów na różnorodne pieczywo, w tym chleby żytnie, ciabatty, rogaliki i wiele innych. Każdy przepis jest starannie opracowany i wzbogacony o piękne fotografie, które krok po kroku prowadzą Cię przez proces przygotowania pysznych bochenków. Dzięki temu nawet początkujący piekarze z łatwością stworzą wyjątkowe wypieki w swojej kuchni.

Praktyczne porady dotyczące wyrabiania i formowania ciasta

W książce znajdziesz nie tylko przepisy, ale także praktyczne porady dotyczące różnych metod wyrabiania i formowania ciasta. Dowiesz się, jak osiągnąć idealną konsystencję oraz jak prawidłowo formować ciasto, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Te wskazówki pomogą Ci stać się prawdziwym mistrzem piekarnictwa.

Dlaczego warto wybrać tę książkę? – Elitarne przepisy Le Cordon Bleu

Sięgając po "Szkołę piekarnictwa", zyskujesz dostęp do elitarnych przepisów sygnowanych przez prestiżową szkołę kulinarną Le Cordon Bleu. Każdy przepis został starannie przetestowany, co gwarantuje, że przygotowane wypieki będą nie tylko smaczne, ale także zachwycające wizualnie. To idealna książka dla wszystkich, którzy pragną rozwijać swoje umiejętności kulinarne i cieszyć się domowymi wypiekami.

Specyfikacja techniczna książki „Szkoła piekarnictwa” – wymiary i wydanie

• Autor: Praca zbiorowa
• Tytuł: Szkoła piekarnictwa. 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze
• Wydawnictwo: Jednościół
• Okładka: twarda
• Nośnik: książka papierowa
• ISBN: 9788381447928
• Język publikacji: polski
• Liczba stron: 320
• Rok wydania: 2024
• Wysokość produktu: 28,50 cm
• Szerokość produktu: 23,50 cm
• Forma: poradnik
• Numer wydania: 1
• Gatunek: Ciasta, desery