Samura Samura Harakiri zestaw 5 noży nożyczki musak listwa

Zestaw składa się z pięciu noży kuchennych - nóż szefa, paring, utility, nóż do chleba i mrożonek, slicer, nożyczek kuchennych, stalki do podostrzania noży i listwy magnetycznej do zawieszenia kompletu noży na ścianie.

Dane techniczne:
Szef kuchni
Długość całkowita: 330mm
Długość ostrza: 208mm
Długość rękojeści: 122mm
Stal: AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 118g



Utility
Długość całkowita: 260mm
Długość ostrza: 150mm
Długość rękojeści: 110mm
Stal:  AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 59g



Paring
Długość całkowita: 210mm
Długość ostrza: 99mm
Długość rękojeści: 111mm
Stal:  AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 50g



Nóż do chleba i mrożonek
Długość całkowita: 310mm
Długość ostrza: 180mm
Długość rękojeści: 130mm
Stal:  AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 95



Slicer
Długość całkowita: 310mm
Długość ostrza: 196mm
Długość rękojeści: 115mm
Stal:  AUS-8
Hartowanie: 58 HRC
Rękojeść: ABS
Waga: 95g