Nóż Kanetsugu SAIUN Utility 120 mm [KN-9001]

Nóż Kanetsugu SAIUN Utility 120 mm – Japońska precyzja w Twojej kuchni

Nóż Kanetsugu SAIUN Utility 120 mm to znakomity wybór dla tych, którzy cenią sobie jakość oraz precyzję w kuchni. Ten japoński nóż uniwersalny, znany również jako petty knife, harmonijnie łączy tradycyjne rzemiosło z nowoczesnymi technologiami, oferując niezrównaną wydajność oraz komfort użytkowania.

Ostrze z japońskiej stali VG-10 – Wyjątkowa trwałość i ostrość

Ostrze tego noża zostało wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej VG-10, hartowanej do twardości 61 HRC w skali Rockwella. Dzięki temu nóż wyróżnia się znakomitą trwałością oraz niesamowitą ostrością, co sprawia, że krojenie staje się prawdziwą przyjemnością.

Funkcjonalność noża uniwersalnego – Idealny do krojenia i obierania

Nóż Kanetsugu SAIUN to niezwykle wszechstronny przyrząd, doskonały do krojenia owoców, warzyw, mięsa oraz serów. Jego precyzyjna konstrukcja umożliwia wykonywanie dokładnych cięć, co czyni go niezbędnym narzędziem w każdej kuchni.

Konstrukcja pełnego trzpienia – Stabilność i wygoda użytkowania

Pełny trzpień (full tang) noża zapewnia doskonałą równowagę oraz kontrolę podczas użytkowania. Dzięki temu nóż jest nie tylko wygodny, ale również bezpieczny w trakcie pracy.

Uchwyt z Micarty – Trwałość i elegancja w jednym

Uchwyt noża stworzony z materiału Micarta jest odporny na korozję i łatwy w pielęgnacji. Jego ergonomiczny kształt zapewnia komfort podczas długotrwałego użytkowania, a elegancki wygląd dodaje klasy każdej kuchni.

Damasceńskie wzornictwo – Estetyka i praktyczność

Ostrze noża jest laminowane 32 warstwami stali nierdzewnej SUS-410, co nie tylko zwiększa jego odporność, ale także nadaje mu estetyczny wygląd z pięknym damasceńskim wzorem. To połączenie funkcjonalności z elegancją sprawia, że nóż jest nie tylko narzędziem, ale także ozdobą kuchni.

Waga i wymiary – Idealne proporcje dla komfortu pracy

Nóż Kanetsugu SAIUN ma długość ostrza wynoszącą 120 mm oraz całkowitą długość 230 mm, co czyni go idealnym narzędziem do precyzyjnego krojenia. Jego waga, wynosząca zaledwie 85 g, sprawia, że jest lekki i łatwy w obsłudze.

Specyfikacja techniczna noża Kanetsugu SAIUN Utility 120 mm

• Długość ostrza: 120 mm
• Długość całkowita: 230 mm
• Długość rękojeści: 110 mm
• Waga: 85 g
• Szerokość ostrza: 24 mm
• Grubość ostrza: 1.7 mm
• Materiał ostrza: stal VG-10
• Twardość HRC: 61 (+/-1)
• Ilość warstw: 33
• Nierdzewny: tak
• Zaostrzony: dwustronnie
• Uchwyt: micarta
• Myć ręcznie: tak
• Kraj produkcji: Japonia

Zamów teraz, aby cieszyć się najlepszą wydajnością w swojej kuchni! Nóż Kanetsugu SAIUN Utility 120 mm to doskonały wybór dla każdego pasjonata gotowania – dostępny już dziś na Morele!