Nobi Tykwa kanpy marynowana w paskach 1kg - Nobi uniwersalny

Tykwa należy do rodziny dyniowatych. Jej włókna są cięte w paski i zalewane słodzoną cukrem zalewą sojową tworząc kanpyō, które jest nieocenionym źródłem błonnika. Tykwę marynowaną stosuje się jako dodatek do sushi oraz wypełnienie kanpyo-maki i futo-maki. Świetnie smakuje w połączeniu z rzepą marynowaną, paluszkami krabowymi lub rybą, ogórkiem i avocado.

Tykwa kanpyō (czasem zapisywane też kampyō) stosowana jest w kuchni japońskiej. Po ugotowaniu i przyprawieniu używana jest m.in. jako dodatek do sushi oraz wypełnienie kanpyo-maki i futo-maki.

Wyprodukowano w Chinach.