Masahiro Kamień do ostrzenia Masahiro L-1000 [40103] uniwersalny

Kamienie są najlepszym sposobem do szlifowania, ostrzenia ipolerowania krawędzi tnącej. Taką metodę wykorzystują również japońskie manufaktury produkujące noże.

Kamień ostrzący Masahiro L-1000 Medium to płaski kamień na planie prostokąta owymiarach 210x72x27mm igradacji(ilość ziaren, drobin ściernych na cm²) 1000wykorzystywany do przywrócenia ostrości lekko stępionych, regularnie ostrzonych noży. Kamień otakiej gradacji jest podstawowym przyrządem do ostrzenia noży. Kamień został osadzony na podstawie ztworzywa wyposażonej wgumowe, antypoślizgowe stopki. Przed użyciem kamień powinien być umieszczony na kilka minut wwodzie awtrakcie ostrzenia nie powinien pozostawać suchy.

Dla noży Masahiro zaleca następujący dobór gradacji:

• #100 - #600 dla noży bardzo tępych oraz zuszkodzoną krawędzią tnącą
• #800 - #1000 dla regularnie ostrzonych, lekko stępionych noży
• #1500 - #3000 do końcowego wygładzania, polerowania