Klausberg SZYNKOWAR 1,5kg TERMOMETR WORKI KB-7588

Szynkowar 1,5kg z termometrem i workami KB-7588 – Idealne urządzenie do domowej produkcji wędlin

Szynkowar Klausberg KB-7588 to znakomite rozwiązanie dla entuzjastów domowych wędlin. Dzięki niemu w prosty sposób przygotujesz różnorodne szyneczki, mielonki oraz inne wyroby mięsne. Urządzenie o pojemności 1,5 kg umożliwia jednoczesne parzenie większej ilości mięsa, co czyni je idealnym wyborem dla rodzin oraz osób, które cenią smak domowych specjałów.

Prosta obsługa i budowa szynkowara

Szynkowar wyróżnia się intuicyjną konstrukcją, która składa się z głównego pojemnika, płytki dociskowej oraz pokrywki ze sprężynką. Dzięki temu jego obsługa jest niezwykle łatwa, co sprawia, że nawet początkujący kucharz poradzi sobie z przygotowaniem pysznych wędlin. Wystarczy zamarynować mięso, umieścić je w woreczku foliowym, a następnie w szynkowarze i gotowe!

Wysokiej jakości termometr ze stali nierdzewnej – Precyzyjne pomiary temperatury

W zestawie znajduje się termometr ze stali nierdzewnej, który pozwala na dokładne monitorowanie temperatury wsadu mięsnego. Dzięki specjalnej podziałce, łatwo sprawdzisz, czy mięso osiągnęło idealną temperaturę pieczenia, co jest kluczowe dla uzyskania doskonałego smaku i konsystencji. Zakres temperatur wynosi od 0°C do +120°C, co daje Ci pełną kontrolę nad procesem gotowania.

Woreczki foliowe do pakowania mięs – Ułatwienie w przygotowaniu

W zestawie znajdziesz także 10 woreczków foliowych o wymiarach 17x32 cm, które ułatwiają wkładanie mięsa do pojemnika oraz wyjmowanie gotowego wyrobu. Wykonane z materiału PE, są bezpieczne do kontaktu z żywnością, a ich grubość wynosi 0,04 mm, co zapewnia odpowiednią wytrzymałość podczas parzenia.

Jak przygotować mięso w szynkowarze – Praktyczny przewodnik

Aby uzyskać najlepsze rezultaty, warto zamarynować mięso dzień wcześniej, aby przesiąknęło aromatami przypraw. Po umieszczeniu zamarynowanego mięsa w woreczku foliowym i włożeniu go do szynkowara, wystarczy podgrzać wodę i parzyć szynkę w temperaturze 75-80°C przez 2-3 godziny. Po zakończeniu parzenia, schłodź szynkowar zimną wodą i umieść w lodówce na dobę, aby mięso nabrało zwartej konsystencji.

Specyfikacja techniczna szynkowara KB-7588 – Wymiary i parametry produktu

• Marka: Klausberg
• Pojemność: 1,5 l
• Wysokość całkowita: 19,5 cm
• Wysokość tuby: 17 cm
• Średnica: 11,5 cm
• Maksymalna waga wsadu: 1,2 kg
• Zakres temperatur: 0°C - +120°C
• Grubość folii woreczków: 0,04 mm
• Liczba woreczków w zestawie: 10 szt.