Kimchi Vegan, koreańska kiszona kapusta 410g - Wang

Oryginalne, koreańskie kimchi z kapusty pekińskiej marki Wang. Produkt pasteryzowany, w szklanym słoiku.

Kimchi Wang Vegan to tradycyjna mieszanka grubo krojonej kapusty napa, marchwi oraz szczypiorku z dodatkiem aromatycznego czosnku, rozgrzewającego imbiru oraz słodkiej cebuli. Marynowana w chili i kiszona do uzyskania fermentacji mlekowej, stanowi jeden z najważniejszych i najbardziej cenionych przysmaków kuchni koreańskiej. Kimchi jadane jest jako przekąska, przystawka obiadowa oraz składnik bardziej złożonych dań, takich jak ostra zupa z kimchi, wytrawne placuszki czy potrawka z tofu - kimchi soon dubu jigae.

Średnio ostre kimchi Vegan nie zawiera sosu rybnego ani sosu sojowego, dzięki czemu może być spożywane zarówno przez wegetarian i wegan, jak i osoby z nadwrażliwością na pszenicę.

Kimchi - najzdrowsza potrawa świata

Według prestiżowego "American Health Magazine" kapusta kimchi jest jedną z najzdrowszych potraw na świecie. Zawiera witaminy A, B1, B2, C, wapń, żelazo oraz bakterie kwasu mlekowego typu Lactobacillus, które regulują trawienie, a także zapobiegają infekcjom drożdżycy. Dzięki dodatkowi imbiru, czosnku i chili, kimchi znakomicie wzmacnia ogólną odporność organizmu.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

Po otwarciu przechowywać w lodówce. Produkt ograniczonej trwałości.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa