Kawa ziarnista Coffee Journey Ethiopia 250 g
ocena produktu 0/5 gwiazdki
Oceń jako pierwszy
Kawa ziarnista Coffee Journey Ethiopia 250 gID produktu:
15645987
Kawa ziarnista Coffee Journey Ethiopia 250 g
ID produktu:
15645987
0 pytań
Wybierz wariant:
Dane techniczne:
- Intensywność smaku: Średnia
- Palarnia: Polska
- Skład: 100% Arabica
- Stopień palenia: Średnio palona
- Zawartość kofeiny: Niska
- Zobacz pełną specyfikację
Kawa ziarnista Coffee Journey Ethiopia
Kawa Ethiopia to stuprocentowa Arabika odmiany Heirloom, pochodząca z cenionego etiopskiego regionu Yirgacheffe. Uprawy zlokalizowane są na wysokościach 1800–2000 m n.p.m., co bezpośrednio przekłada się na wysoką jakość ziarna. Profil sensoryczny naparu wyróżnia się pełnym smakiem i wysokim body, które harmonijnie współgrają z delikatną kwasowością. W filiżance dominują charakterystyczne dla tego terroir nuty herbaty oraz cytryny. Kawa cechuje się wysoką zawartością kofeiny, szczególnie przy parzeniu metodami przelewowymi, które pozwalają na dłuższą ekstrakcję.
Metoda obróbki i przeznaczenie
Ziarna poddano wieloetapowej obróbce metodą mokrą (washed). Proces ten obejmuje mechaniczne usuwanie miąższu, kontrolowaną fermentację w basenach, płukanie oraz precyzyjne suszenie do momentu uzyskania wilgotności na poziomie 11–14%. Kawa została wypalona w stopniu średnim (medium) w sposób zrównoważony, co pozwala na zachowanie jej naturalnego aromatu bez jego tłumienia. Produkt dedykowany jest przede wszystkim do ekspresów przelewowych, znajdując zastosowanie zarówno w domu, jak i w gastronomii czy biurach.
Pliki do pobrania:
Wyróżnione przez eksperta
- Intensywność smaku Średnia
- Palarnia Polska
- Skład 100% Arabica
- Stopień palenia Średnio palona
- Zawartość kofeiny Niska
Produkt
Informacje podstawowe
Waga250 g
Informacje dodatkowe
Skład100% Arabica
Stopień paleniaŚrednio palona
Zawartość kofeinyNiska
Intensywność smakuŚrednia
PalarniaPolska
Produkt nie ma jeszcze opinii.
Zastanawiasz się, czy produkt spełni Twoje oczekiwania?
Warunki gwarancji
Długość
nie dotyczy
Typ gwarancji
nie dotyczy
Opis produktu
Specyfikacja techniczna
Opinie
(0)
Pytania i odpowiedzi
(0)
Inspiracje
(0)
Outlet
(0)
