Cafeś Guilis

CAFÉ DE FINCA BRASIL

Kawa ziarnista 100% Arabika

Cafeś Guilis

Espresso Descafeinado

Kawa Bezkofeinowa

Kawa ziarnista 100% Bezkofeinowa

CAFÉ DE FINCA BRASIL

Kawa single origin – Brazylia z plantacji Icatu to 100% Arabica. Kawa w ziarach zachowuje pełny bukiet swoich naturalnych zapachów - niezwykle delikatny aromat z wyczuwalną nutą ziół i orzechów. Niezwykle subtelna w smaku - wyczuwalna delikatna słodycz.

Kawa 100% arabica ziarnista, doskonałej jakości kawa z regionu Espiritu Santo Do Pinhal, plantacja - Icatu. Kawa z tej plantacji uprawiana jest na wys. pow. 900 m. n.p.m.

Ziarna kawy podlegają tradycyjnemu procesowi suszenia, który odbywa się na ceramicznych płytach zwanych "terrazos" - dzięki temu wydobywamy z kawy niepowtarzalny jej smak i aromat. Ponieważ kawa jest suszona w kontakcie ze słodkim miąższem, profil smakowy kawy jest gęsty, słodki i kompleksowy.

Zapraszamy do naszego oficjalnego sklepu Cafeś Guilis, gdzie możecie zapoznać się z naszym rozszerzonym asortymentem.

Espresso Descafeinado

Kawa Bezkofeinowa

Kawa ziarnista 100% Bezkofeinowa

Bezkofeinowa kawa to świetny wybór dla pijących duże ilości kawy. Jest to specjalnie dobrana i skomponowana mieszanka stworzona z ziaren robusty i arabiki. Jeżeli szukamy doskonałego smaku, głębokiego aromatu, lecz nie chcemy spożywać kofeiny – to ta kawa idealnie będzie spełniać te warunki.

Pełne body i zauważalna słodycz, w której na pierwszy plan wybijają się nuty czekolady, orzechów i cukru trzcinowego. Dzięki naturalnej kwasowości, która kojarzy się z aromatem suszonych owoców, bukiet aromatyczny jest dobrze zrównoważony, co pozwala bez przeszkód delektować się wszystkimi walorami tej kawy.

Przed wypaleniem, ziarna kawy zostały poddany procesom dekofeinizacji. Po tych skomplikowanych procesach z ziaren kawy prawie zupełnie usuwa się zawartość kofeiny. Obecnie producenci stosują metody, dzięki którym ziarna utrzymują swój głęboki aromat, a wypłukana zostaje z nich wyłącznie kofeina.

Brak kofeiny nie wpłynął negatywnie na smak tej kawy. Zatem śmiało możemy sięgać po nią w każdej chwili, gdy mamy ochotę na kawę, nawet późnym wieczorem.

Ziarnista bezkofeinowa kawa z palarni Cafés Guilis - to kawa palona w tradycyjnym piecu bębnowym sposób.

Wyjątkowy orzechowy smak i bogate crema, aromat i unikalne właściwości.

W Cafés Guilis zalecamy do kilku sposobów parzenia:

• Kubek
• Tygielek
• Ekspres Ciśnieniowy
• Kawiarka
• French Press
• Expres Automatyczny

W Cafés Guilis oferujemy kawę tylko z ziaren Single Origin czyli pochodzących z jednego ściśle określonego obszaru, jednorodnego pod względem warunków glebowych i klimatycznych. Są to kawy najwyższej jakości, takie kawy mają charakterystyczny i wyrazisty smak.

Od momentu założenia w Madrycie w 1928 r. Cafés Guilis koncentruje się na paleniu kawy. Jest to dynamiczna firma, zanurzona w początkowej fazie ciągłego procesu innowacji, który pozwolił jej zostać liderem horeca w regionie Madrytu i otworzyć nowe rynki w innych krajach europejskich i Stanach Zjednoczonych Ameryki.

Głównym celem palarni Guilis jest uzyskanie idealnego kubka. W tym celu przedstawiciele handlowi przechodzą intensywne i ciągłe szkolenie na temat cech kawy i sektora kawy.