Nóż kuchenny HELLE SIGMUND #77 + skórzane etui

Nóż kuchenny HELLE SIGMUND #76 - to model będący historią norweskiego producenta. W latach 30-tych głownię zaprojektował Sigmund Helle, a rękojeść w 2012 roku jego syn Torodd. Nóż ten to klasyczna wersja do użytku codziennego. Ostrze zostało wykonane z jakościowej 3-warstwowej stali nierdzewnej. Jej rdzeń stanowi wysokogatunkowa stal o twardości 60 HRC, która zapewnia trwałą i ostrość krawędzi tnącej. Z zewnątrz rdzeń został pokryty dwoma warstwami stali nierdzewnej 18/8 chroniącymi przed pęknięciem i korozją. Dzięki wyjątkowej technologii produkcji stali, noże firmy Helle są cenione na całym świecie ze względu na wytrzymałość i ostrość.

Unikalne elementy drewniane z buku, kebona  użyte do produkcji rękojeści, zostały poddane dokładnemu procesowi polerowania i nasączania co nadało im niepowtarzalny wygląd. Rękojeść składa się z kawałków drewna przekładanej skórą. Odpowiedni profil rękojeści zapewnia pewny chwyt podczas użytkowania. Pochwa znajdująca się w zestawie została ręcznie wykonana ze specjalnej wysokogatunkowej skóry, pokrytej środkiem zapewniającym wytrzymałość i połysk.

Cechy produktu:

• Nóż będący historią firmy Helle, głownia zaprojektowana w latach 30-tych przez założyciela, a rękojeść w 2012 roku przez jego syna.
• Przeznaczony do użytku codziennego.
• Ostrze wykonane z 3-warstwowej stali nierdzewnej.
• Drewno buku, bakaru przekładane skórą i poddane procesowi polerowania oraz nasączania zapewnia niepowtarzalny wygląd rękojeści.
• Dobre wyprofilowanie rękojeści zapewnia pewne operowanie nożem.
• W zestawie znajduje się skórzane etui.

Dane techniczne:

• Model: Sigmund
• Długość głowni: 107 mm
• Grubość głowni: 3 mm
• Stal: 3-warstwowa laminowana stal nierdzewna
• Rękojeść: buk, kebona, skóra
• Długość całkowita: 214 mm
• Waga: 94 g
• Kabura: skórzana
• Producent: Helle, Norwegia

Od roku 1932 noże Helle są synonimem wysokiej jakości wykonania. W przeciwieństwie do wielu innych produktów, noże Helle są nie tylko przykładem rzemiosła, ale także są przeznaczone do intensywnego użytkowania. Helle nadal skupia się na ręcznej pracy w swojej fabryce na zachodnim wybrzeżu Norwegii, gdzie 45 etapów produkcji zapewnia najwyższą jakość. Stosowana 3-warstwowa nierdzewna stal zapewnia, że złamanie ostrza jest praktycznie niemożliwe, a jednocześnie zachowuje ostrość.