
Global Nóż kuchenny GLOBAL Szef kuchni 13 cm [GS-3] uniwersalny
ocena produktu 0/5 gwiazdki
Oceń jako pierwszy
Poręczny nóż szefa to uniwersalne narzędzie zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach. Świetnie się nadaje zarówno do krojenia warzyw i mięsa, jak i do siekania ziół. Ostrze ma optymalną długość i jest zakończone spiczastym czubkiem, co w połączeniu z pełnowymiarową rękojeścią sprawia, że nóż pozwala również wykonywać bardzo precyzyjne zadania.
Dane techniczne:
Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu)
Twardość ostrza: 56-58 HRC
Długość całkowita: 25,5 cm
Długość ostrza: 13 cm
Szerokość klingi: 2,9 cm
Grubość klingi: 2 mm
Waga: ok. 109 g
Noże kuchenne marki GLOBAL są pierwszymi, w których stalowe ostrze, wykonane z opatentowanej stali nierdzewnej typu CROMOVA 18, płynnie zintegrowano z metalową rękojeścią. Zastosowanie jednolitej konstrukcji ułatwia zachowanie noża w czystości ale także jest to specjalny stylistyczny zabieg projektanta Komina Yamady aby ukazać przepiękne tradycyjne japońskie ostrze.
Nowoczesna stylistyka noża wzmocniona jest przez wypukły szlif głowni, dzięki czemu kroi się łatwiej a produkty prościej odchodzą od ostrza noża. Jednak najbardziej wyróżniającym i charakterystycznym dla noży GLOBAL rozwiązaniem są specjalne wgłębienia w rękojeści. Mnogość „kropek” na uchwycie noża ma za zadanie poprawić komfort i pewność uchwytu i zapobiega podrażnieniu skóry dłoni podczas pracy nożem.
Pliki do pobrania:
Przepraszamy, czat na żywo w tej chwili jest już nieczynny. Jeśli masz jakieś pytanie lub problem, napisz do nas wiadomość lub odwiedź nasze centrum pomocy.
Czat na żywo jest do Twojej dyspozycji codziennie w godzinach:
poniedziałek-piątek: 9:00-17:00