Szkatułka zrobiona z porcelany

• produkt dedykowany do pieca Effeuno 134H
• szkatułki można używać jako osobny pojemnik na przechowywanie
• wymiary 40 x 34,5 w cm
• grubość 2,5 - 3 cm
• waga 6,5 kg

Z uwagi na ręczną produkcję, wymiary i wagą mogą się nieznacznie różnić.

Celem twórców było stworzenie perfekcyjnej podstawy dla pieczenia w bardzo wysokich temperaturach wymaganych przy neapolitańskiej pizzy (500°C), która zapobiegnie przypalaniu spodu pizzy, gwarantując jednocześnie absolutną nietoksyczność i bezpieczeństwo dla zdrowia, a także bardzo małą masę i relatywnie niski koszt.

Miesiące precyzyjnej pracy i wyboru odpowiednich składników dały możliwość stworzenia produktu, który jest idealnym uzupełnieniem do pieca Effeuno P134H.

Produkt z 100% włoską duszą.

Podręcznik dla ekspertów wypieku domowej pizzy

W ebooku zawarliśmy praktyczne porady i wskazówki, które pozwolą Ci w pełni wykorzystać potencjał pieców, kamieni i akcesoriów do pizzy VIAGGIO. Odnajdziesz w nim również przepisy i inspiracje kulinarne, które sprawią, że Twoja pizza i inne wypieki będą jeszcze smaczniejsze!

W ebooku znajdziesz między innymi:

• przepis na nowojorską pizzę,
• przepis na ciasto do pizzy fermentowane przez 72 godziny,
• przepis na szybką pizzę,
• przepisy na sosy do pizzy,
• przepis na chleb, bułki, podpłomyki, rogaliki,
• praktyczne porady i wskazówki.