Chiński sezam czarny prażony Ukiyo-e 60g - Makoto

Prażone ziarna czarnego sezamu, o niezwykłej jakości, dostarcza Marka Makoto Corporation - ceniony producent specjalizujący się w produktach z nasion sezamu od 1947 roku. Opakowanie z wygodnym, strunowym zapięciem zapewnia długotrwałą świeżość, smak i aromat. Udekorowane pięknym nadrukiem przedstawiającym tradycyjną japońską sztukę malarską Ukiyo-e - "obrazy przemijającego świata", nadaje Twojemu domowi autentyczną orientalną atmosferę.

Sezam czarny stanowi niezastąpiony składnik kuchni japońskiej, koreańskiej, chińskiej i tajskiej. Charakteryzuje go wyrazisty smak i intensywność większa niż sezamu białego. Jest niezbędnym składnikiem sushi i kulek onigiri, dodając im charakterystyczny smak i dekoracyjność. Bogaty w składniki odżywcze - węglowodany, białko, aminokwasy, wapń, fosfor i potas. Zawiera sesamol i sesamolinę - naturalne przeciwutleniacze spowalniające proces starzenia się komórek naszego ciała.

Sezam stosuje się do dekorowania i przyprawiania sałatek, zapiekanek, potraw z ryb, drobiu, mięsa i makaronów. Jest niezbędny składnikem wielu sosów i dresingów, takich jak nerigoma, goma dare czy sos bibimbap. Doskonale nadaje się do glazurowania węgorza i innych ryb, potraw z fasoli, żółtego sera i jajek. Jest także podstawowym składnikiem popularnej japońskiej przyprawy stołowej gomashio - kruszonego sezamu z solą i szczyptą cukru.

• 100% najwyższej jakości czarny sezam
• Oryginalny produkt z Chin
• Wyjątkowy smak i aromat
• Zastosowanie w kuchni azjatyckiej

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Pochodzenie: Chiny

Skład:

Prażone ziarna czarnego sezamu

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)

• Wartość energetyczna: 2680kJ/640kcal
• Tłuszcze: 54g
• Węglowodany: 18g
• *w tym cukry: 6g
• Białko: 20g
• Sól: 0,03g

*w tym kwasy tłuszczowe nasycone 8,2g