Bon Chef Panierka Panko 200g - Bon Chef

Panko malezyjskiej firmy Bon Chef to gwarancja najwyższej jakości! Duże, lekkie płatki panierki panko znakomicie zachowują się podczas smażenia. Dzięki nim nawet najnudniejsze przystawki zamienisz w smakowite, chrupiące danie! Dodaj do panko odrobinę przypraw i masła, a zamieni się ona w niepowtarzalną panierkę o Twoim własnym, autorskim smaku - palce lizać!

Panko to niesłychanie popularna, japońska panierka zbożowa do różnorakich smażonych potraw, w szczególności mięs, krewetek i warzyw. Lekka i chrupiąca, a przy tym delikatniejsza od znanej nam bułki tartej, otula jedzenie chrupiącą skórką, która zapewnia wyjątkowe wrażenia smakowe. Najlepiej znana ze swojego zastosowania przy przyrządzaniu kotletów tonkatsu i krewetek ebi fry, może też być wykorzystywana do przygotowania hamburgerów, past, nadzień, a nawet ciast i deserów.

Przykładowy sposób użycia:

(wg propozycji producenta)

Przygotuj składniki do usmażenia na głębokim oleju, np. ugotowane i zblanszowane warzywa, krewetki, pokrojone w kostkę mięso drobiowe. Produkty przypraw solą i pieprzem, a następnie pokryj cienką warstwą mąki tempura. Każdy składnik po kolej zanurz w rozbełtanym jajku, a następnie dokładnie obtocz w panierce panko. Odczekaj 3-4 minuty. Po tym czasie produkty są gotowe do smażenia.

Wskazówka - Olej do smażenia na głębokim tłuszczu powinien być rozgrzany do temperatury 180°C. Warzywa smażymy 1-1½ minuty, a krewetki i mięso około 2-3 minuty. Powodzenia! :)

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera pszenicę i gluten.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed wilgocią.

Kraj pochodzenia: Malezja