Blaumann Damasko plieno peilių rinkinys su stovu KAMAZAKI KZI004SET

Rzadka Japońska Stal Damasceńska

Ostrza noży Kamazaki są symbolem perfekcyjnego rzemiosła. Wykonane z nowatorskiej, nierdzewnej stali damasceńskiej AUS-10 z 67 warstwami, te noże łączą tradycję z innowacyjnym podejściem do kuchennych narzędzi. Dzięki wyjątkowej twardości i odporności na korozję stali, ostrza noży zachowują swoją ostrość, co przekłada się na niezawodne krojenie i trwałość.

Niezwykła Ostrość i Precyzja

Rdzeń ostrza, wykonany z japońskiej stali AUS-10 hartowanej do twardości ~58±2 HRC, zapewnia wyjątkową ostrość, która utrzymuje się przez długi czas. To nie tylko doskonałe połączenie wielowarstwowej konstrukcji, ale również ochrona delikatnego rdzenia noża. Kamazaki to nie tylko narzędzia do gotowania, to symbol doskonałej ostrości i precyzji, której oczekują eksperci i miłośnicy sztuki kulinarnej.

Niesamowita Funkcjonalność

Zestaw noży Kamazaki to nie tylko symbol tradycji i mistrzostwa kunsztu kulinarnego, ale także gwarancja funkcjonalności. Doskonale naostrzone ostrza noży zapewniają wyjątkową ostrość, a doskonale wyważona waga narzędzi zapobiega zmęczeniu dłoni nawet podczas długotrwałego użytkowania. Dzięki różnorodnym długościom ostrzy, zestaw oferuje wszechstronność w kuchni, umożliwiając precyzyjne krojenie i przygotowanie różnorodnych składników.

Zestaw noży z nierdzewnej stali damasceńskiej Kamazaki zawiera:

• Kamazaki „Nóż Główny Kucharz” , 20 cm

• Kamazaki „Nóż Duży Cleaver” , 18 cm

• Nóż do filetowania Kamazaki , 14 cm

• Kamazaki „Nóż uniwersalny” , 13 cm.

• Nożyce

• Drewniany stojak.

Nie myć w zmywarce.