Udostępnij
Skomentuj
https://www.morele.net/wiadomosc/funkcja-booster-i-plyta-indukcyjna-czy-warto/16952/ 2020-07-03 15:48:55.000000

Funkcja booster i płyta indukcyjna - czy warto?

Co to jest funkcja booster w płycie indukcyjnej i do czego służy? To pytanie, które warto zadać sobie przed zakupem.

Płyta indukcyjna – warto mieć ją w kuchni

Wraz z upływem lat urządzenia wykorzystywane w kuchni są coraz bardziej funkcjonalne. Projektanci topowych marek stale dbają o innowacyjność produktów, aby gotowanie było efektywniejsze i łatwiejsze. Płyty indukcyjne w pewnym momencie okazały się niebywałym hitem i przeprowadziły rewolucję na rynku AGD. Zdecydowanie wygrywają ze swoimi gazowymi konkurentami. Jedna z ciekawszych zalet tych sprzętów to funkcja booster. Jak wybrać płytę indukcyjną?

Zalety gotowania na płytach indukcyjnych

Ciemna i płaska powierzchnia, w którą wyposażona jest płyta indukcyjna z funkcją booster, nadaje urządzeniu nowoczesny wygląd i znacznie ułatwia czyszczenie – to o wiele prostsze niż w przypadku kuchenki gazowej. Aby zadbać o indukcję, wystarczy, że przetrzesz ją wilgotną ściereczką. Ważne tylko, abyś robił to po każdorazowym gotowaniu. Prawdopodobnie interesuje Cię energooszczędność. Szybkie nagrzewanie (szczególnie, jeśli posiada pola booster), indukcja energii i specyficzna budowa mają bezpośrednie przełożenie na niższe rachunki i o wiele krótszy czas gotowania. Rodziców małych pociech, ale i nie tylko, ucieszy fakt, że ryzyko poparzenia się, jakie niesie płyta indukcyjna – z boosterem czy bez – jest znikome. Bezpieczeństwo to kolejna cecha warta wyróżnienia. Nawet jeśli masz skłonność do zapominania i możesz zostawić sprzęt włączony na dłuższy czas bez opieki, nie będziesz zmartwiony potencjalnym zagrożeniem dla dziecka. Co więcej, na rynku znajdziesz egzemplarze, które w takiej sytuacji automatycznie wyłączają grzanie.

Polecane płyty indukcyjne

Czym jest funkcja booster?

Poszukując odpowiednich urządzeń do gotowania, z pewnością natkniesz się na takie wyrażenie jak funkcja booster. Co to jest i do czego służy? Dosłownie można przetłumaczyć to wyrażenie jako „przyspieszacz”. Odpowiadając dokładniej na pytanie: co to jest funkcja booster w płycie indukcyjnej, należy określić ją jako system, który pozwala polu grzewczemu podnieść swoją moc nawet o kilkadziesiąt procent w celu jak najszybszego osiągnięcia temperatury docelowej. Sprzęt został zaprojektowany w taki sposób, aby mimo dużej mocy równomiernie nagrzewał postawione na nim naczynie i nie doprowadzał do przypalenia jedzenia. Warto wiedzieć, że ta opcja nie stanowi domeny jedynie płyt indukcyjnych. Funkcja booster w piekarniku działa na podobnej zasadzie i także cieszy się uznaniem. Aby aktywować funkcję booster w płytach indukcyjnych, poszukaj na urządzeniu przycisku z dużą literą „B”. Po naciśnięciu wybrany obszar płyty szybko osiąga bardzo dużą moc, utrzymywaną przez kilka kolejnych minut. Następnie temperatura spada, aż do standardowego poziomu, a po wyłączeniu całość ulega wychłodzeniu w zaledwie kilkanaście sekund. To idealny sposób na podgrzanie dań ledwo wyjętych z lodówki, które chcesz zjeść jak najszybciej.

Na co zwrócić uwagę przed zakupem?

Zwróć uwagę, w ilu miejscach będziesz korzystać z boostera. Funkcja może zostać użyta przy jednym, dwóch lub wszystkich polach płyty indukcyjnej. Zastanów się więc, jak często i w jak dużym stopniu zamierzasz z niej korzystać. Do szybkiego gotowania wody na herbatę czy makaronu wystarczy Ci pojedyncze miejsce z tym rozwiązaniem. Jeżeli jednak masz w planach przygotowywanie wielodaniowych posiłków czy choćby potraw wymagających użycia kilku garnków i patelni, Twoje potrzeby są nieco większe, a tym samym o wiele częściej będzie wykorzystywana przez Ciebie funkcja booster. Płyta indukcyjna z wyższej półki w takiej sytuacji okazuje się idealnym wyborem. Sprawdź również stan instalacji elektrycznej w mieszkaniu. Booster w płytach indukcyjnych to funkcja pobierająca sporo energii w krótkim czasie, przez co przewody stare lub niskiej jakości mogą ulec poważnemu uszkodzeniu. Oprócz tego warto pomyśleć o takich aspektach urządzenia jak:

  • wymiary – powinny być dostosowane do wielkości blatu w kuchni; od nich zależy także jak dużo pól grzewczych masz do dyspozycji,
  • moc – na rynku znajdziesz sprzęty mieszczące się w zakresie 2,8-12 kW; do 4,7 kW mogą zostać podłączone pod jedną fazę, jednak silniejsze modele wymagają 2 lub 3 faz,
  • rodzaj szkła – większość płyt jest wyposażona w szkło ceramiczne dwóch światowych potentatów: EuroKera (matowe) i Schott Ceran (połysk) i tymi warto się interesować; z pewnością znajdziesz produkty wyposażone w komponenty mniejszych, chińskich producentów, lecz mogą oferować wątpliwą jakość,
  • wykończenie – do wyboru masz: metalową ramkę, frez na rantach lub brak frezu; ramka zabezpiecza szkło przed ukruszeniem i izoluje sprzęt od blatu, ale dużo trudniej go wyczyścić w porównaniu z pozostałymi wykończeniami,
  • rodzaje pól indukcyjnych – wyróżnia się trzy:
  • okrągłe – standardowe o średnicy 14-26 cm, prostokątne – o wymiarach 22 x 19 cm, szczególnie przydatne w przypadku brytfanny i innych dużych garnków, łączone z wielu cewek w kształcie owalu lub prostokąta – oferują jeszcze bardziej równomierne ocieplanie naczyń i dowolność co do miejsca postawienia naczynia,
  • sterowniki

Funkcja booster w płycie indukcyjnej to nie wszystko. Producent wyposaża swoje urządzenie w inne opcje w znacznym stopniu ułatwiające i usprawniające korzystanie:

  • AutoBridge – automatyczne łączenie pól, w ramach którego booster wykrywa większe naczynie i dostosowuje pracę do niego,
  • Timer – pozwalający na ustawienie czasu pracy pola grzewczego,
  • Pauza – dzięki niej wstrzymujesz pracę aż do czasu ponownego wciśnięcia przycisku,
  • Hob&Go – wykrywa obszar, na którym stawiasz naczynie i automatycznie je uruchamia,
  • wykrywanie wielkości garnka – płyta aktywuje cewkę jedynie na powierzchni pokrytej garnkiem, co znacznie zmniejsza zużycie prądu,
  • gotowe programy – zamiast zastanawiać się, jaka temperatura będzie odpowiednia dla danej potrawy, wybierz jedną z przygotowanych przez producenta opcji,
  • wskaźnik ciepła resztkowego – po wyłączeniu grzania pole jest jeszcze przez chwilę ciepłe, dzięki czemu przygotowana potrawa utrzymuje swoją temperaturę przez długi czas; na wyświetlaczu pojawia się wtedy litera H (od angielskiego „hot”), sygnalizująca, że urządzenie nadal może poparzyć,
  • blokada płyty – rozwiązanie szczególnie przydatne rodzicom, bo blokuje przypadkowe włączenie płyty i grzania,
  • połączenie z okapem – jeżeli posiadasz sprzęty tego samego producenta, powiąż je i ciesz się większą efektywnością działania, bo te dostosowują moc względem siebie,
  • zdalne sterowanie – niektóre płyty indukcyjne wyposażone są w moduł WiFi pozwalający na sterowanie kuchenką z dowolnego miejsca, wykorzystując do tego telefon lub tablet z systemem iOS lub Android.

Funkcja booster – gotuj szybciej i przyjemniej

Nadal myślisz, czy płyta indukcyjna z boosterem to rozwiązanie dla Ciebie? To proste – jeśli chcesz gotować szybciej i skuteczniej, a przy tym wykorzystywać mniejszą ilość energii elektrycznej poprzez perfekcyjne dopasowywanie grzania do danego garnka, booster sprawdzi się także w Twojej kuchni. To przykład nowoczesności, którą producenci chcą wprowadzić do każdego, nawet najmniejszego domu.

Udostępnij
0 ocen
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (0)