Microplane Tarka do cytrusów Premium Zester jasnoróżowy

Tarka do cytrusów Premium Zester jasnoróżowy

Idealna do twardego sera, skórek cytrusów, czosnku, cebuli, imbiru, gałki muszkatołowej, kory cynamonu, czekolady. Podczas ścierania skórki z owoców cytrusowych, ścierana jest tylko jej zewnętrzna część (flawedo) bogata w olejki eteryczne oraz barwniki, bez naruszania wewnętrznej, gorzkiej, białej części (albedo). Ściera produkty na drobne wiórki i nitki.

nierdzewne, stalowe ostrze wyprodukowane w USA.

-uchwyt w w kolorze bladoróżowym.

-gumowe końcówki zabezpieczające przed zarysowaniem blatu.

-ochraniacz na ostrze - w komplecie.

Z tarkami Microplane ścieranienie wymaga użycia dużej siły. Zapewniają to: wygodny uchwyt, idealnie pasujący do dłoni, lekkość tarki i i jej niezwykła ostrość. Ścierany produkt nie jest rozrywany ani strzępiony, zachowuje smak, a ścieranie tylko zewnętrznej skórki wzmaga aromat produktu. Sekret ostrości tarek Microplane tkwi w autorskiej technologii fototrawienia, w której do uzyskiwania powierzchni tnących wykorzystuje się środki chemiczne.

Można myć w zmywarce na górnej półce, jednak w celu zachowania najlepszych właściwości tnących zaleca się mycie ręczne tarki i ochraniacza.