Kawa ziarnista Qualia Caffe Kawa ziarnista Qualia Pokusa Krokusa 2.0 - 1 kg - Szczecińskie Klimaty

Kawa ziarnista Qualia Pokusa Krokusa - 1 kg

Qualia Pokusa Krokusa 2.0 to nowa kawa z serii Szczecińskie Klimaty wypalona pod espresso. Kawa jest blendem trzech arabik z segmentu specialty: Brazylii Yellow Bourbon, Rwandy Mabanza oraz Kolumbii Medellin. 

Mieszanka została stworzona przez Mistrza Polski Roasting 2020 w szczecińskiej palarni Qualia. W profilu sensorycznym znajdują się marcepan, karmel i wiśnie w czekoladzie. Kawa charakteryzuje się wysoką słodyczą.

Nazwa kawy nawiązuje do szczecińskich krokusów rosnących na Jasnych Błoniach, których każdy mieszkaniec Szczecina wypatruje na znak nadchodzącej wiosny. Opakowanie to projekt szczecińskiego artysty, rysownika, grafika i architekta - Łukasza Bogdanowicza z ONWALL.

Kraj: Brazylia Yellow Bourbon / Rwanda Mabanza / Kolumbia Medellin

Region: Minas Gerais / Kivu Lake / Antioquia

Odmiana: Yellow Bourbon / Bourbon, Jackson / Typica, Bourbon

Obróbka: Sucha / Semi washed / Myta

Wysokość upraw: 850 / 1600-2000 / 1100-1500 m.n.p.m.

Rekomendowane metody parzenia kawy Qualia Pokusa Krokusa 2.0:

- ekspres ciśnieniowy,

- tradycyjna (zalewajka),

- kawiarka,

- French Press.

Profil sensoryczny: Marcepan / Karmel / Wiśnie w Czekoladzie

Słodycz: 3/4

Kwasowość: 1,5/4

Moc: 2,5/4

Skład: arabica

Kraj: Brazylia Yellow Bourbon / Rwanda Mabanza / Kolumbia Medellin

Region: Minas Gerais / Kivu Lake / Antioquia

Obróbka: Sucha / Semi washed / Myta

Odmiana: Yellow Bourbon / Bourbon, Jackson / Typica, Bourbon