Kawa ziarnista Qualia Caffe Kawa ziarnista Qualia Prawy Brzeg 2.0 - 1 kg - Szczecińskie Klimaty

Kawa ziarnista Qualia Prawy Brzeg 2.0 - 1 kg

Qualia Prawy Brzeg 2.0 to nowa kawa z serii Szczecińskie Klimaty wypalona pod espresso. Ziarna arabici pochodzą z Rwandy i zostały poddane obróbce typu semi washed a następnie wypalone w szczecińskiej palarni Qualia przez aktualnego Mistrza Polski Roasting - Pawła Drzażdżewskiego.

Nazwa kawy nawiązuje do prawobrzeżnej części Szczecina, w której znajduje się serce naszej firmy - palarnia kawy. Opakowanie to projekt szczecińskiego artysty, rysownika, grafika i architekta - Łukasza Bogdanowicza z ONWALL.

Ziarna pochodzą z plantacji położonej w dystrykcie Karongi w okolicach jeziora Kivu. Kawa w tym regionie rośnie na dużych wysokościach od 1600 do 2000 m.n.p.m.

Rekomendowane metody parzenia kawy Qualia Prawy Brzeg 2.0:

- ekspres ciśnieniowy,

- tradycyjna (zalewajka),

- kawiarka,

- French Press.

Profil sensoryczny: Wiśnia w Czekoladzie / Marcepan 

Słodycz: 3,5/4

Kwasowość: 2,5/4

Moc: 3/4

Skład: arabica

Kraj: Rwanda Mabanza

Region: Dystrykt Karongi, okolice jeziora Kivu Lake

Obróbka: Semi washed

Odmiana: Bourbon, Jackson

Wysokość upraw: 1600-2000 m.n.p.m.

Profil palenia kawy: pod tradycyjne metody parzenia.