Kawa ziarnista LoveCoffee Kawa ziarnista Honduras SHG EP Arabica 100% 1kg

Honduras słynie z przepysznych kaw. Już od XIX wieku ziarna z tamtejszych plantacji kusiły zagranicznych handlowców wyjątkowym smakiem i aromatem. Honduras SHG EP wyróżnia się delikatnym, lekko słodkim aromatem, na który składają się nuty: pomarańczy, brzoskwini, orzechów a nawet wanilii. To godna uwagi kompozycja o średniej zawartości kofeiny. Cukier czy mleko nie tłumią jej walorów smakowych, można więc pić ją w każdej postaci. Honduras SHG EP uprawniana jest w gminie Lemperia. To górski region bogaty w żyzną glebę (skrót SHG nawiązuje do wysokości terenu). Ziarna zbierane są na małych, trudno dostępnych poletkach. Niedogodności występujące podczas uprawy rekompensuje fakt, że powyżej 1500m n.p.m. nie występują szkodniki i grzyby zagrażające kawie. Kawowce rosną i owocują w pełni ekologicznych warunkach, po czym zebrane ziarna są ręcznie segregowane i osuszane z wykorzystaniem promieni słonecznych. Zbiór: grudzień – kwiecień Region: Lemperia Wysokość upraw: powyżej 1500 m n.p.m Palenie średnie Wypalanie kawy pozwalające na zachowanie częsci smaków charakterystycznych, cechujących gatunek z uwagi na miejsce uprawy. Daje średnią zawartość kofeiny ,kwasowości i zbilansowane body. Najlepszy stan wypalenia dla zaczynających przygodę jak i odpowiedni do stosowania w expresach. Brak lśnienia olejków na kawie. Moc 3/5 Kwasowość 1/5 Body 4/5