Work Sharp Work Sharp PRECISION ADJUST KNIFE SHARPENER ELITE WSBCHPAJ-ELT-I

Przyrząd ostrzący Work Sharp Precision Adjust Elite to zaawansowany system do ostrzenia, który wykorzystuje aż 7 różnych powierzchni szlifujących o różnych stopniach ścieralności, obrotowe szczęki do mocowania noża oraz prowadnicę z precyzyjną regulacją kąta ostrzenia w zakresie od 15° do 30°.

Przyrząd ostrzący Work Sharp Precision Adjust Elite sprawia, że ostrzenie codziennych noży, kuchennych i używanych na zewnątrz staje się szybsze, łatwiejsze i bardziej precyzyjne niż kiedykolwiek. To profesjonalne narzędzie dla wszystkich entuzjastów noży, poszukujących niezawodnego i wszechstronnego przyrządu do ostrzenia różnych rodzajów ostrzy.

Główne cechy przyrządu ostrzącego Work Sharp Precision Adjust Elite:

• Szeroki zakres kąta ostrzenia: 15-30°,
• precyzyjna regulacja co 1°,
• obrotowe imadło do mocowania noża,
• 3 bloki ostrzące z 7 różnymi powierzchniami ściernymi,
• stalowa prowadnica z gumowymi ogranicznikami zakresu ruchu,
• prowadnica mocowana na zaczepie kulowym.

Głównym celem nowoczesnych systemów ostrzących jest utrzymanie stałego kąta ostrzenia między oprawą a ostrzem. Ten system ostrzenia eliminuje wiele błędów ludzkich i drastycznie skraca czas potrzebny na naprawę krawędzi tnącej oraz naukę prawidłowej techniki ostrzenia.

Przyrząd ostrzący Work Sharp Precision Adjust Elite umożliwia nawet niedoświadczonemu użytkownikowi osiągnięcie ostrza o krawędzi takiej jak brzytwa w sposób szybki, powtarzalny i właściwy. Profesjonalny system ostrzący Work Sharp Precision Adjust Elite umożliwia przeprowadzenie wszystkich etapów ostrzenia noża, takich jak:

• Szybkie odwężanie
• naprawa krawędzi tnącej
• zmiana kąta krawędzi tnącej
• nabieranie ostrości roboczej
• polerowanie i wygładzanie 
• ostrzenie gładkich i ząbkowanych noży

Przyrząd ostrzący Work Sharp Precision Adjust Elite to system ostrzący z regulowanym kątem i 7 różnymi powierzchniami ściernymi, wyróżniający się precyzją i łatwością użytkowania. Kąt ostrzenia można regulować w zakresie od 15 ° do 30 ° z dokładnością do 1 °, co umożliwia ostrzenie noży kuchennych, codziennych oraz używanych na zewnątrz. W zestawie są aż 3 moduły ostrzące z płytkami diamentowymi, ceramiką oraz naturalną skórą, które szybko naprawią, naostrzą i wygładzą każdą krawędź tnącą.

System ostrzący Work Sharp Precision Adjust Elite składa się z podstawy polimerowej, ramki ze systemem regulacji kąta ostrzenia oraz 3 modułów ostrzących z zintegrowanymi prowadnicami. Antypoślizgowe nóżki podstawy pozwalają na stabilne ustawienie przyrządu ostrzącego na stole warsztatowym, stole lub biurku. Lekka i modułowa konstrukcja sprawia, że system można szybko rozłożyć, a także wygodnie przenosić w razie potrzeby.

Płynna regulacja kąta ostrzenia w Work Sharp Precision Adjust Elite

Największym atutem systemu Work Sharp Precision Adjust Elite jest imponująca regulacja kąta ostrzenia w zakresie od 15° do 30°. W przeciwieństwie do systemów, które mają tylko kilka ustawień z przybliżonym kątem, system regulacji Work Sharp Precision Adjust Elite umożliwia płynne ustawienie kąta ostrzenia z dokładnością do 1°.

Zalecane ustawienia kąta ostrzenia:

• 15° - noże do filetowania, noże kuchenne,
• 20°- noże codziennego użytku, scyzoryki,
• 25° - większe składane noże codziennego użytku, noże myśliwskie, używane na zewnątrz,
• 30° - noże survivalowe, narzędzia do ciężkiej pracy.

Zacisk V Block Clamp został zaprojektowany tak, aby nóż był stabilnie i bezpiecznie osadzony. Gumowe wkładki w szczękach imadła zapobiegają poślizgnięciu się ostrza i chronią jego powierzchnię przed zarysowaniem. Nie ma potrzeby używania narzędzi do otwierania lub blokowania zacisku, ponieważ został wyposażony w wygodne, zębate pierścień. Zacisk V Block Clamp ma zakres obrotu 180°, co oznacza, że po naciśnięciu przycisku blokującego można obrócić imadło wraz z zamocowanym nożem i rozpocząć szlifowanie drugiej strony ostrza bez dodatkowych czynności. Imadło ma magnetyczne mocowanie, dzięki czemu jego osadzenie w podstawie jest łatwe i wygodne.

Moduły ostrzące w przyrządzie Work Sharp Precision Adjust Elite

Aby zwiększyć możliwości przyrządu ostrzącego, w Work Sharp Precision Adjust Elite zastosowano 3 moduły ostrzące, które oferują aż 7 różnych powierzchni ściernych.

• Trójstronny blok gruboziarnisty z płytkami diamentowymi o stopniach ścieralności 220, 320 I 400 - idealny do naprawy i odtworzenia nowej krawędzi tnącej
• Trójstronny blok drobnoziarnisty z 2 płytkami diamentowymi o stopniach ścieralności 600 i 800 oraz kamień ceramiczny drobnoziarnisty — do właściwego ostrzenia
• Blok z listwą skórzaną i okrągły pręt ceramiczny — do ostatecznego wygładzenia ostrza (wypolerowania) oraz ostrzenia noży ząbkowanych.

Ten imponujący zestaw narzędzi do ostrzenia umożliwia wykonanie wszystkich czynności związanych z naprawą, ostrzeniem oraz doskonaleniem ostrości naszego noża. Płytki diamentowe umożliwiają ostrzenie noży o dużej twardości, takich jak CPM-S30V, M390, D2 itp. Diament jest twardszy od węgliku spiekanego, dzięki czemu proces ostrzenia jest znacznie szybszy i łatwiejszy, ale pamiętaj, że osełka diamentowa bardziej ściera stal. Kamień ceramiczny o wysokim stopniu ścieralności uzupełnia płytki diamentowe, ponieważ pozwala nam wypolerować krawędź tnącą do przysłowiowej ostrości brzytwy i regularnie podostrzać nóż. Skórzany pasek umożliwia wypolerowanie krawędzi tnącej do skrajnej ostrości, dzięki czemu przysłowiowa ostrość brzytwy jest teraz w Twoim zasięgu. Dodatkową innowacją w Work Sharp Precision Adjust Elite jest dodatkowy pręt do ostrzenia ząbków. 

Stalowa prowadnica każdego modułu ostrzącego jest wyposażona w przegub kulowy, który gwarantuje utrzymanie stałego kąta ostrzenia oraz płynne szlifowanie. Prowadnica jest magnetycznie montowana, bez potrzeby stosowania dodatkowych narzędzi. Wysunięcie prowadnicy można regulować za pomocą gumowych pierścieni, w zależności od rozmiaru ostrza. W zestawie znajduje się również twarde etui na zamek, w którym można przechowywać 3 bloki ostrzące i przyrząd ostrzący Work Sharp Precision Adjust Elite.

Co można ostrzyć?

Nóż do mięsa

Nóż uniwersalny

Nóż Santoku uniwersalny

Nóż szefa kuchni

Folder (nóż składany)

Nóż z hakiem

Siekiera

Tasak

DANE TECHNICZNE

Dane podstawowe

• Co chcesz naostrzyć?: nóż ząbkowany, nóż
• Kąt pochylenia noża [°]: 15
• Stopnie ścieralności: średnie /600, duże / 320, duże / 220, średnie / 400, duże / 800
• Typ ostrza: gładko-ząbkowany, ząbkowany, gładki
• Typ przyrządu ostrzącego: system ostrzący
• Typ ostrzenia: profesjonalny system ostrzący

Dane dodatkowe

• Materiał ścierny: ceramika (syntetyczna), diament, skóra

Informacje od producenta

• Producent: Work Sharp, USA