Wybierz kod pocztowy
Udostępnij
Skomentuj

Jak wybrać sokownik? Co to jest? – Czy warto kupić sokownik?

Świeżo wyciskane soki to doskonała dawka witamin. Warto zatem zaopatrzyć się w dobrej jakości sokownik.

Naturalne soki nie tylko pozwalają nam odkryć prawdziwy smak wielu owoców i warzyw, ale również dostarczają do naszego organizmu mnóstwo witamin i składników odżywczych, dzięki którym możemy poprawić swoje zdrowie i zwiększyć odporność. Nic dziwnego, że coraz więcej osób decyduje się na samodzielne przygotowywanie takich soków w domu. Przeznaczonych do tego celu urządzeń jest obecnie na rynku mnóstwo. Możemy wybierać między modelami elektrycznymi, parowymi i ręcznymi.

Polecane sokowniki

Garnki elektryczne

Warto wiedzieć!

Urządzenie składające się z trzech połączonych ze sobą naczyń. Pierwsze z nich, ustawione na samym dole, pełni rolę zbiornika na wodę. W najwyższym umieszczamy owoce lub warzywa, natomiast do środkowego trafia wytworzony sok.

Jak używać sokownika? 

  • sokownik parowy

Najpierw należy napełnić dolne naczynie wodą, a następnie do górnego garnka włożyć warzywa lub owoce. Urządzenie wstawiamy na gaz. Z podgrzewanej wody wytwarzana jest para, która, za pośrednictwem specjalnej rurki, doprowadzana jest do pojemnika z owocami. Proces ten powoduje skraplanie się soków z owoców lub warzyw, który trafia do środkowego garnka przez otwory w dnie.

Uwaga!

Sokownik parowy wykorzystywany jest na kuchenkach oraz płytach grzewczych. Zanim wybierzemy konkretny model, należy sprawdzić, na jakich dokładnie kuchenkach i płytach może być wykorzystywany. Pamiętajmy o tym, że urządzenia indukcyjne obsługują wyłącznie naczynia wykonane z materiału ferromagnetycznego.

Ile trwa przygotowywanie soku przy użyciu modelu parowego? W przypadku owoców miękkich, potrzeba około 30 minut. Czas ten może wydłużyć się nawet dwukrotnie, jeżeli chcemy przygotować sok z produktów twardych, na przykład jabłek.

  • sokownik elektryczny

Budową przypomina dużych rozmiarów garnek. Element grzewczy umiejscowiony jest na samym dole. Ogromną zaletą modeli elektrycznych jest zakres obsługiwanych funkcji. Za sprawą specjalnych pokręteł, przycisków lub dotykowego wyświetlacza możemy regulować czas przygotowywania soków czy chociażby dostosować temperaturę (umożliwia to wbudowany termostat). Dzięki temu mamy większa kontrolę nad całym procesem przygotowywania soku.

Polecane sokowirówki

Sokowirówki

Na co warto zwrócić uwagę?

Decydując się na zakup sokownika, musimy pamiętać, że poszczególne modele dostępne na rynku różnią się między sobą nie tylko ceną, ale również sposobem przygotowania i kilkoma parametrami technicznym. Na co warto zwrócić uwagę?

Polecane wyciskarki do cytrusów

Wyciskarki do cytrusów

Czy warto kupić sokownik?

Sokownik  pozwala nam na produkcję soków z warzyw i owoców. Co prawda, cały proces nieco trwa, jednak zawsze możemy mieć pewność, że pozyskany napój jest w pełni naturalny. Co ważne, sokownik wykorzystywany jest także do przygotowywania dżemów, musów czy chociażby gotowania na parze. Bardzo często sokownik jest porównywany z sokowirówką - co różni te dwa urządzenia? Przede wszystkim szybkość działania. W sokowirówce, za sprawą mechanizmów tnących i systemów, które rozpędzają je do ogromnych prędkości, owoce i warzywa natychmiast są rozdrabniane, a następnie poddawane sile odśrodkowej, dzięki której w naczyniu pojawia się sok.

Krótki proces przygotowania ma jednak swoje wady. Prowadzi bowiem do częściowego utlenienia się soku, co sprawia, że traci on sporo substancji odżywczych, a także znacznie szybciej ulega zepsuciu. Tak przygotowane soki muszą zostać więc spożyte natychmiast.

Udostępnij
5,0
2 oceny
1 komentarz
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (1)

ja sobie właśnie zamówiłam sokowirówkę tefal w media expert. juz się nie moge doczekać będę sobie codziennie robić jakieś super soczki na śniadanie :)
Ekspert Morele | 19:16
Cześć!
Jeśli chcesz poznać czasy dostawy dopasowane do Twojej lokalizacji, wprowadź kod pocztowy lub nazwę miejscowości.
Kod pocztowy możesz zmienić klikając w ikonę lokalizacji
Dowiedz się więcej o dedykowanych czasach dostawy.