Udostępnij
Skomentuj
https://www.morele.net/wiadomosc/jak-wybrac-blender-reczny-czy-kielichowy-ktory-kupic/443/ 2020-06-26 11:05:48.000000

Jak wybrać blender? Ręczny czy kielichowy? Który kupić?

Analizujemy wszystkie dostępne rodzaje blenderów i wskazujemy, do jakich zadań zostały przygotowane.

Jedno z najważniejszych urządzeń, które stosuje się w kuchni. Blender to maszyna niezbędna do wykonywania najważniejszych czynności kuchennych, bo przydaje się nie tylko przy mieszaniu i ubijaniu, np. białka, ale także jest doskonały do szatkowania, na przykład składników na pesto, lub blendowania zupy, by powstała zupa krem. Jednym słowem każdy musi mieć w swoim domu blender. Ale czy wiesz, jaki mieć najlepiej?

Czy blender ręczny to najwygodniejsze rozwiązanie w małej kuchni?

Oczywiście wielu cukierników czy kucharzy korzysta nie tylko z wielofunkcyjnych blenderów, ale także z maszyn większych, stacjonarnych, gotowych robotów kuchennych. Blender stojący czy ręczny nie ma takiego zastosowania oraz nie ma takich rozmiarów. Dlatego gdy dysponujesz wielką przestrzenią, na przykład mieszkasz w domku i masz dużą, osobną kuchnię, możesz mieć zarówno blender, jak i robota kuchennego. I używać obu, bo jeden i drugi nie muszą się wykluczać. To jednak rozwiązanie, które sprawdzi się tylko tam, gdzie z miejscem do przechowywania nie ma żadnego problemu. Jeśli nie masz przestrzeni w swojej kuchni, to nie licz na robota.

W takiej sytuacji, gdy masz małą kuchnię lub aneks kuchenny w mieszkaniu, nie stawiaj na wielkie rozwiązania. I tak musisz się na coś zdecydować, a tym czymś może być blender. Dlaczego? Będzie o wiele bardziej poręczny, mobilny, wygodniejszy. Łatwo go złożysz i schowasz nawet w małej szufladzie czy szafce. Składa się z części, więc je także łatwo odłożysz i nie będziesz tracić miejsca na wielkiego robota z jego akcesoriami. Co więc najważniejsze, jeśli dysponujesz mniejszą przestrzenią, a chcesz zachować funkcjonalność, bo jednak blenderem zrobisz więcej niż za pomocą robota kuchennego, to na pewno już teraz musisz wybrać to pierwsze urządzenie. Wystarczy tylko zastanowić się, czy ma to być blender ręczny czy kielichowy.

Polecane blendery ręczne

Blender kielichowy to urządzenie dla wymagających kucharzy w domu i nie tylko

Jeśli już jesteśmy przy tym temacie to na pewno zastanawiasz się, czym się różnią i dlaczego musisz między nimi wybierać, a więc dlaczego blender ręczny czy kielichowy. Przede wszystkim blender kielichowy to taki, który składa się z silnika oraz miejsca mocowania na kielich – najczęściej praktyczny plastikowy, rzadziej szklany, solidniejszy i mniej się niszczący. Od góry wkłada się do niego różne elementy, które chcesz zblendować, a maszyna zaczyna pracować. To produkt dla wymagających, którzy bardzo wiele rzeczy mielą, siekają i łączą w jedną masę. Między innymi w ten sposób zrobisz na przykład pesto do makaronu czy smoothie albo białkowy koktajl. Działanie jest samoistne i nie musisz się nim przejmować.

Dlatego mówi się, że blender kielichowy jest rozwiązaniem dla profesjonalnych kucharzy oraz amatorów koktajli. Jest mniej mobilny, zajmuje nieco więcej miejsca, a więc przy mikrokuchni na pewno się mniej sprawdzi, choć z drugiej strony nie zabiera go aż tak wiele, więc nie musisz od razu się tym bardzo przejmować. Dla wszystkich, którzy zastanawiają się, czy blender stojący czy ręczny mamy podpowiedź – zależy od okoliczności. Dla jednych kielichowy będzie wszystkim, czego potrzebują, inni nie będą mogli żyć bez funkcji ubijania białek czy blendowania zupy bezpośrednio w garnku. Blender ręczny przydaje się także przy robieniu własnego majonezu i wielu innych okazjach. Oba są bardzo potrzebne w kuchni.

Do czego powinno się wykorzystywać blender w kuchni?

O użyteczności blendera ręcznego czy stojącego nie trzeba chyba nikogo przekonywać. To urządzenie, które znajduje swoje zastosowanie nie tylko w prywatnych domach, w naszych amatorskich kuchniach, ale także w wielu innych miejscach, między innymi w profesjonalnych kuchniach najlepszych restauracji świata. Trzeba więc przyznać, że blender to rzecz, bez której trudno wyobrazić sobie cokolwiek w kuchni. Ma bardzo szerokie zastosowanie, które za chwilę omówimy. Będzie Ci przydatny na przykład, gdy chcesz zrobić ciasto, zupę czy włoski makaron z domowym pesto. Co dokładnie może zrobić?

Wysokiej klasy blendery mają możliwość siekania. Często niezależnie od tego czy jest to blender kielichowy czy ręczny, masz dodatkowe pojemniki, w których możesz dopasować rozwiązanie. Na przykład mając osobny pojemnik z ostrzem możesz przygotować pesto, posiekać cebulę lub orzechy albo zmielić czekoladę. To nie wszystko, bo w przypadku blendera kielichowego możesz przygotować smoothie lub koktajle zupełnie prosto. Do czego jeszcze mogą się przydać? Między innymi do miksowania zupy, która ma być kremem – tutaj przyda się blender ręczny, który pozwoli na wsadzenie odpowiedniej końcówki do garnka. Ale zastosowań blenderów jest o wiele więcej, widać więc, że jest to urządzenie, którego będziesz używał.

Polecane blendery kielichowe

Czy wiesz, jak wybrać blender? Oto najważniejsze cechy, o których nie możesz zapomnieć

Zatem klamka zapadła, wybierasz blender. Jesteś już zdecydowany i już wiesz, że właśnie tego potrzebujesz. Co teraz? Na co zwrócić uwagę? Jak rozsądzić, czy blender kielichowy czy ręczny? Na te pytania można odpowiedzieć, sprawdzając parametry jednego i drugiego.

Pierwsza rzecz, którą musisz przeanalizować przy wyborze blendera kielichowego, to wymienność końcówek. Siłą takiej maszyny jest bowiem uniwersalność w tym, co robi, a w przypadku konkretnym, czym można nim siekać na różne sposoby, czy są różne noże dostosowane do owoców czy warzyw, które tam wkładasz, oraz czy możesz monitorować stopień rozdrobnienia składników, które trafiają do kielicha. Jeśli tak, na pewno jest to blender z wyższej półki. Warto także pomyśleć o regulacji prędkości oraz o mocy, by maszyna była w stanie poradzić sobie nie tylko z miękkimi warzywami, ale także z orzechami czy czekoladą lub twardszymi, większymi owocami. Możesz także zobaczyć, jak dużą pojemność ma kielich. Niektóre parametry blendera ręcznego się powielają. Mianowicie na przykład mamy do czynienia z mocą, więc warto pomyśleć, jak mocno ma pracować Twoje urządzenie. Przede wszystkim chodzi o to, do czego dokładnie będziesz go używał. Im mocniejszy blender, ale z regulacją, tym większe możliwości jego używania w kuchni. Czasem lepiej wybrać model ze zmienną mocą, ale słabszy niż odwrotnie – mocniejszy bez różnych dodatkowych funkcji. Sprawdzaj także, czy blender ma wiele różnych końcówek. Wybierz nie tylko końcówkę do blendowania zupy, ale także do ubijania jajek czy białek, siekania lub mieszania ciast i płynów. To zwiększy funkcjonalność, co jest polecane zwłaszcza w mniejszych kuchniach. Wiedząc, jaki jest, możesz łatwiej wybrać: blender ręczny czy stojący.

Który z blenderów wybierzesz? Podsumowanie

Wybierasz odpowiedni blender do swojej kuchni? Sprawdź, jak wiele miejsca do przechowywania masz, do czego go potrzebujesz oraz jakie są możliwe do kupienia modele. Zwracaj uwagę na jakość oraz to, czy dany blender ma odpowiednie końcówki, które sprawią, że będzie Ci łatwiej korzystać z niego na co dzień. Pamiętaj, że ten wybór to naprawdę ważna rzecz i nie daj się naciągnąć. Dowiedz się wszystkiego o blenderach i kupuj, czego potrzebujesz.

Udostępnij
5,0
5 ocen
13 komentarzy
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (7)

Gospodynię? Serio? Mężczyźni nie gotują i nie używają blenderów?? Smutne stereotypy...
Smutne jest przyczepianie się do takich rzeczy i znajdowanie problemów tam, gdzie ich nie ma.
Artykuł bardzo dobry, dużo się dowiedziałem i kupiłem odpowiedni blender.
Problem jest, bo przez to rozprzestrzenia się seksistowski pogląd, że to kobiety mają siedzieć w domu i gotować, bo mężczyźni tego nie robią.
Stereotypy powielane dalej, i dalej. Tak jakby mężczyzna w kuchni nic nie robił, ba często to właśnie mężczyźni gotują! Bo mogą to robić lepiej. Nie powielajmy stereotypów, proszę o zmianę pierwszego zdania w tym artykule.
ja mam multiblender Gotie, co robi nawet jak za dwie gospodynie :DD
No macie trochę racji. U mnie w domu to mąż jest mistrzem kulinarnym. A najlepiej lubię jak robi koktajle. Kupiliśmy sobie blender Braun MultiQuick i na każdej imprezie raczymy znajomych nowymi pomysłami :D
O też mam ten blender z braun multiquick, super się sprawuje, dobrze robi koktajle, sosy, a jaki pyszny hummus ;)
A na dodatek producent zaplacil mi za ten wpis :D
Polecam NutriBullet, który jest blenderem, ale dla mnie to praktycznie robot kuchenny. Radzi sobie nawet z najtwardszymi produktami. Wcześniej miałam dużo słabszy blender, a teraz robienie masła orzechowego jest dużo łatwiejsze, bo można całość bez problemu wyciągnąć, bo wszystko właściwie jest w kielichu i nie trzeba wygrzebywać masła spod ostrzy. Po wymienieniu na bulleta nie mam też obawy, że blender się spali :D
a ja myślę, że warto dodać do listy też bledner acive pro z Breville. :) to już 4 blender w mojej karierze i to będzie chyba ten jeden jedyny :D ma dobrą moc, cicho pracuje i noże się nie tępią.
Ja zdecydowałam się na blender kielichowy, bo jednak sporo gotuję i potrzebowałam sprzętu, który pomoże mi przy różnych czynnościach. W moim Ronic'u rozdrabiam orzechy, kruszę lód, a nawet gotuję zupę dla mojego malucha. Teraz nie wyobrażam już sobie gotowania bez tego blendera.
ja mam brauna multuquick 9 i on mega jest
mam blender profi cook 1094 i przyznam, że ostrza są nie do zdarcia :)