Wybierz kod pocztowy
Udostępnij
Skomentuj

Jak wybrać malakser? - Jaki najlepszy? Polecane modele.

Malakser jest urządzeniem wielofunkcyjnym, które łączy w sobie cechy robota kuchennego, blendera, maszynki do mięsa i miksera. Zastępuje robota wielofunkcyjnego i pozwala nam oszczędzać czas. Jego wybór z racji na mnogość modeli, nie jest wcale prosty, ale z naszym poradnikiem znajdziesz malakser idealny.

Zobacz również artykuły:

Jak wybrać robot kuchenny?

Jak wybrać robot planetarny?

Jak wybrać maszynę do lodów?

Co to jest malakser?

Malakser jest wielofunkcyjnym urządzeniem, które w zasadzie spełnia funkcje robota kuchennego. Urządzenie to pozwala nam rozdrabniać, mieszać, ubijać i trzeć – słowem potrafi wykonać za nas większość żmudnych i czasochłonnych prac kuchennych. W malakserze wbudowane są ostrza, które mogą kroić i siekać, a w rozbudowanych urządzeniach także ubijać pianę, wyrabiać ciasto i mieszać sosy. W malakserze zamontowane są noże i tarki, które wprawiane są przez silnik w ruch wirowy. Malakser jednocześnie miesza oraz kroi produkty.

 

Zastosowanie malaksera

Wielofunkcyjny malakser możemy wykorzystać do:

  • Krojenia – ziemniaków na frytki czy paski, marchewki, cebuli i innych warzyw.
  • Siekania – kapusty, natki pietruszki, koperku.
  • Tarcia – marchwi, buraków, pietruszki, jabłek i innych, twardych owoców i warzyw.
  • Ubijania piany z białek.
  • Kręcenia dipów, sosów i dresingów.
  • Mieszania ciasta i wyrabiania masy ziemniaczanej.
  • Wyciskania soku z owoców i warzyw i tworzenia koktajli.

Najlepsze malaksery.

Funkcje malaksera

Każdy malakser wyposażony jest w inne funkcje. Podstawowe urządzenia potrafią tylko trzeć, kroić i mieszać. W bardziej rozbudowanych znajdują się tarcze i elementy, które sprawiają, że malakser działa jak sokowirówka lub mieszarka do ciasta. Kiedy malakser ma mocny silniczek i dużo mocy, może też działać jako maszynka do mięsa. Ogromną zaletą tego urządzenia jest wstępne, pulsacyjne rozdrabnianie, które odciąża silnik, ale jednocześnie pozwala uporać się z twardymi i dużymi kawałkami żywności.

Jak wybrać malakser?

  1. Przystawka – od jej wielkości zależy, czy przy sporządzaniu posiłków będziemy musieli produkty wstępnie rozdrabniać, czy też nie. Jeżeli malakser jest duży, a jego przystawka pokaźna, będziemy mogli rozdrabniać cale warzywa lub owoce. Kiedy przystawka ma mniejsze rozmiary, to produkty trzeba będzie wcześniej przekroić na mniejsze kawałki.
  2. Silnik malaksera – im większa jest moc urządzenia, tym z większą ilością zadań jest ono sobie w stanie poradzić. Wysokowydajny malakser może mielić mięso i kroić całe, surowe warzywa. Mniejsza moc spowoduje natomiast, że nie będzie można przerabiać twardych produktów, a działanie będzie ograniczone. Moc rzędu 500 W to mniej więcej 5 minut nieprzerwanej pracy, 1000 W to 10 minut. W sprzedaży są także malaksery, które mają aż 2500 W mocy.
  3. Poziomy rozdrobnienia – dobry malakser powinien umożliwiać kontrolowanie stopnia rozdrabniania produktów. Może się to odbywać zarówno poprzez zastosowanie odpowiedniego noża czy tarki, ale także poprzez wybranie konkretnego trybu pracy urządzenia.
  4. Robot kuchenny musi być wykonany z zastosowaniem dobrych jakościowo materiałów. Plastik musi być twardy, podstawa solidna i ciężka tak, żeby nie poddawała się wibracjom wytwarzanym przez silnik. Jeszcze lepszym rozwiązaniem byłoby hartowane szkło, ale wtedy malakser będzie analogicznie znacznie cięższy.
  5. Kabel urządzenia powinien być wystarczająco długi tak, żeby można było go podłączać nawet do sporo oddalonego od nas gniazdka. Dobrze będzie też, kiedy istnieje możliwość zwinięcia go do obudowy malaksera.
  6. Im więcej dodatkowych przystawek będzie zawierał nasz robot wielofunkcyjny, tym lepiej. Oczywiście sprawi to, że urządzenie będzie droższe, ale jednocześnie wszystkie kuchenne prace będziemy mogli wykonać przy pomocy jednego sprzętu. Z pewnością przyda się przystawka do wyciskania soków, mieszania ciasta i mielenia mięsa.
  7. Im większa ilość obrotów na minutę, tym szybciej malakser poradzi sobie z przygotowaniem dania. Taką podstawową ilością jest 250 obrotów na minutę. Mocniejsze urządzenia mogą mieć ok. 300 obrotów.
  8. W zestawie z malakserem powinny się znajdować różne ostrza i tarki, tak, żeby można było rozdrabniać produkty na różne sposoby. Noże i tarki muszą być wykonane ze stali nierdzewnej.
  9. Malakser musi być wyposażony w antypoślizgowe stopki, a także wykonany w taki sposób, żeby jego mycie nie sprawiało problemów. Dobrym rozwiązaniem jest także wyświetlacz, który pozwoli na ustawienie tryby oraz czasu pracy. Elektroniczne panele sterowania znajdziemy przede wszystkim w droższych malakserach, tańsze wyposażone są w pokrętła i przyciski.

 

Udostępnij
5,0
1 ocena
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (0)

Ekspert Morele | 00:04
Cześć!
Jeśli chcesz poznać czasy dostawy dopasowane do Twojej lokalizacji, wprowadź kod pocztowy lub nazwę miejscowości.
Kod pocztowy możesz zmienić klikając w ikonę lokalizacji
Dowiedz się więcej o dedykowanych czasach dostawy.