ZESTAW KARAFEK 1062 ML - 6 SZT

z wieczkami ze szkła, uszczelkami i klamrami

PARAMETRY:

• Pojemność karafek: 1062 ml
• Wysokość słoika: 25,8 cm
• Średnica wieczka: 60 mm
• Rodzaj wieczka: ze szkła
• Kolor: przezroczysty
• Ilość w zestawie: 6 sztuk
• Dodatek: szklane wieko, uszczelki, klamry
• Materiał: szkło
• Producent: WECK

Wysokiej jakości, trwałe i estetycznie wykonane - przezroczyste słoiki odlewane. Doskonałe nie tylko do pasteryzacji, ale również do przechowywania produktów, jak i do podawania deserów.

Wszystkie elementy zestawu posiadają odpowiednie certyfikaty potwierdzające ich zgodność z żywnością, wydane przez niezależne instytucje badawcze w Niemczech oraz Unii Europejskiej.

Każde szklane naczynie ma wygrawerowane logo firmy WECK - logo, które jest symbolem produktów wysokiej jakości, trwałości i długiej tradycji.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ SŁOIKI WECK?

• To ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i badań, a także nieustannie doskonalonej technologii produkcji przez najlepszych specjalistów.
• Jeśli posiadasz firmę oferującą przetwory, wybierając "WECK" masz pewność, że nie ulegną one zepsuciu ani uszkodzeniu podczas transportu.

• słoiki marki WECK w zestawach 6 i 12 sztuk, o pojemności od 160 do 1062 ml
• karafki o pojemności 1062 ml.

Dostępne są cztery rodzaje wieczek:

• ze szkła (z metalowymi klamrami) - do pasteryzacji i długotrwałego przechowywania przetworów, produktów suchych i płynów;
• plastikowe - do przechowywania produktów suchych oraz gorących i zimnych potraw;
• silikonowe - do przechowywania produktów suchych oraz gorących lub chłodnych, w tym płynów, na przykład wody i lemoniady;
• bukowe - z naturalnym, unikalnym wzorem słojenia do przechowywania produktów suchych.

SKĄD POCHODZI WEKOWANIE?

To określenie oznaczające pasteryzację różnych przetworów wywodzi się od nazwiska Johanna Wecka, który ponad 120 lat temu, w 1900 roku, wprowadził na niemiecki rynek słoiki ze szklanymi pokrywkami i uszczelkami z naturalnej gumy.

Szybko opakowania szklane pana WECK zdominowały niemiecki i europejski rynek.

JAK WEKOWAĆ W SŁOIKACH WECK - PRZEWODNIK

• Do wekowania używaj tylko szklanych pokrywek z uszczelkami i metalowymi klamrami.
• Sprawdź, czy uszczelki nie są popękane, a brzegi słoików nie są uszkodzone.
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie musisz ich wcześniej sterylizować, jeśli czas pasteryzacji przetworów przekracza 10 minut.
• Jeśli zabezpieczasz przetwory wymagające krótszego czasu pasteryzacji, na przykład soki owocowe, gotuj szklane elementy w gorącej wodzie przez około 10 minut.
• Nie napełniaj słoików do pełna. Pozostaw margines około jednego centymetra na górze.
• Przed zamknięciem upewnij się, że krawędzie słoika są czyste, przecierając je w razie potrzeby szmatką nasączoną spirytusem.
• Rigorystycznie przestrzegaj temperatury podanej w przepisie podczas pasteryzacji wybranych produktów.
• Zalecamy wykonywanie pasteryzacji w wodzie. Jeśli chcesz to robić w piekarniku, UWAŻAJ! - gumowa uszczelka zaczyna się topić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu pasteryzacji odstaw słoiki na 24 godziny. Po tym czasie usuń klamry i sprawdź, czy pokrywki ściśle przylegają do uszczelki i, co za tym idzie, do słoika.
• W ŻADNYM ETAPIE PASTERYZACJI NIE ODWRACAJ KARAFEK WECK DO GÓRY NOGAMI!
• Przetwory przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, wolnym od gwałtownych zmian temperatury.

Słoiki są sprzedawane puste, bez zawartości.