ZESTAW KARAFEK 1062 ML - 6 SZT

z wiekiem drewnianym

PARAMETRY:

• Pojemność karafki: 1062 ml
• Wysokość słoika: 25,8 cm
• Średnica wieczka: 60 mm
• Rodzaj wieczka: bukowe, drewniane
• Kolor: transparentny
• Ilość w zestawie: 6 sztuk
• Dodatek: drewniane wieko, bukowe
• Materiał: szkło, drewno bukowe
• Producent: WECK

Słoiki cenione za trwałość i funkcjonalność. Idealne nie tylko do pasteryzacji, ale także do przechowywania i prezentacji deserów.

Wszystkie elementy zestawu posiadają odpowiednie certyfikaty dopuszczenia do kontaktu z żywnością, wydane przez niezależne instytucje badawcze w Niemczech i Unii Europejskiej.

Każde naczynie posiada wygrawerowane logo firmy WECK, symbol wysokiej jakości i tradycji.

DLACZEGO WARTO WYBRAĆ SŁOIKI WECK?

• Ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i nieustających badań w zakresie produkcji.
• Jeśli prowadzisz firmę oferującą przetwory, wybierając "WECK" masz pewność, że Twoje produkty pozostaną świeże i bezpieczne nawet podczas transportu.

• Zestawy słoików WECK w ilości 6 i 12 sztuk, o pojemności od 160 do 1062 ml
• Karafki o pojemności 1062 ml

Rodzaje dostępnych wieczek:

• szklane (z metalowymi zapięciami) - do pasteryzacji i długotrwałego przechowywania, odpowiednie dla produktów suchych i płynnych;
• plastikowe - do przechowywania produktów suchych i gorących lub zimnych potraw;
• silikonowe - do przechowywania produktów suchych, gorących i zimnych, w tym płynów takich jak woda i lemoniada;
• bukowe - z unikalnym wzorem słojenia, przeznaczone do przechowywania produktów suchych.

POCHODZENIE TECHNIKI WEKOWANIA

Nazwa "wekowanie" pochodzi od nazwiska Johanna Wecka, który wprowadził na niemiecki rynek słynne słoiki ze szklanymi pokrywkami i gumową uszczelką. To już ponad 120 lat temu, w 1900 roku.

Wiele lat później, opakowania WECK zdobyły popularność na całym rynku europejskim.

JAK PRAWDZIWIE WEKOWAĆ W SŁOIKACH WECK? - PORADNIK

• Używaj tylko szklanych pokrywek z gumową uszczelką i metalowymi zapięciami.
• Sprawdzaj czy gumowe uszczelki są nienaruszone, a brzegi słoików nieuszkodzone.
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie musisz ich wcześniej sterylizować, jeśli czas pasteryzacji przekracza 10 minut.
• Jeśli pasteryzujesz soki owocowe, upewnij się, że szklane elementy były wcześniej gotowane w gorącej wodzie przez około 10 minut.
• Nie zapełniaj słoików do samego brzegu. Pozostaw około centymetrowej przestrzeni u góry.
• Przed zamknięciem upewnij się, że krawędzie słoika są czyste, przetrzyj je w razie potrzeby szmatką nasączoną spirytusem.
• Ścisłe przestrzegaj temperatury podanej w przepisie podczas pasteryzacji wybranych produktów.
• Zalecamy pasteryzację w wodzie. Jeśli wybierasz piekarnik, BĘDŹ OSTROŻNY! Gumowa uszczelka może się roztopić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu wekowania odczekaj 24 godziny przed zdjęciem zapięć. Sprawdź, czy pokrywki dobrze przylegają do uszczelki i słoika.
• NA ŻADNYM ETAPIE PASTERYZACJI NIE ODWRACAJ SŁOIKÓW WECK DO GÓRY NOGAMI!
• Przetwory przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, wolnym od gwałtownych zmian temperatury.

Słoiki są sprzedawane bez zawartości.