PAKOWANIE KARAFKI 1062 ML - 12 SZT

z drewnem od wieków

PARAMETRY:

• Mocowanie karafek: 1062 ml
• Wysokość słoika: 25,8 cm
• Średnica wieczka: 60 mm
• Rodzaj wieczka: bukowe, drewniane
• Kolor: przezroczysty
• Ilość w zestawie: 12 sztuk
• Przydodatek: drewniane pokrywki bukowe
• Materiał: szkło, buk
• Producent: WECK

Wykonane z wysokiej jakości materiałów, trwałe i estetyczne - przezroczyste słoiki wylewane. Idealne nie tylko do pasteryzacji, ale także do przechowywania produktów i podawania deserów.

Wszystkie elementy zestawu posiadają odpowiednie certyfikaty na kontakt z żywnością, wydane przez niezależne instytucje badawcze w Niemczech i Unii Europejskiej.

Każde szklane naczynie ma wytłoczone logo firmy WECK - symbol wysokiej jakości, trwałości i długiej tradycji.

DLACZEGO SŁOIKI WECK?

• To ponad 120 lat tradycji, doświadczenia i badań oraz nieustannie doskonalonej technologii produkcji przez najlepszych specjalistów.
• Jeśli jesteś właścicielem firmy zajmującej się przetworami, wybierając "WECK" możesz być pewien, że nie ulegną one zepsuciu i uszkodzeniu w trakcie transportu.

• słoiki marki WECK w zestawach po 6 i 12 sztuk, o objętości od 160 do 1062 ml
• karafki o pojemności 1062 ml.

Różne rodzaje pokrywek dostępne:

• szklane (z metalowymi zatrzaskami) - do pasteryzacji i długotrwałego przechowywania przetworów, do produktów suchych i płynnych;
• plastikowe - do przechowywania produktów suchych i gorących potraw;
• silikonowe - do przechowywania produktów suchych, gorących i zimnych oraz płynów, takich jak woda i lemoniada;
• bukowe - z naturalnym, unikalnym wzorem słojenia, do przechowywania produktów suchych.

SKĄD POCHODZI WEKOWANIE?

To określenie oznaczające pasteryzację różnych przetworów pochodzi od nazwiska Johanna Wecka, który ponad 120 lat temu, w 1900 roku, wprowadził na niemiecki rynek słoiki ze szklanymi pokrywkami i uszczelkami z naturalnego kauczuku.

Szybko szklane opakowania pana WECKa zdominowały niemiecki rynek, a następnie europejski.

JAK PAKOWAĆ W SŁOIKACH WECK - PORADNIK

• Do pakowania używaj tylko szklanych pokrywek z uszczelką i metalowymi zatrzaskami.
• Sprawdź, czy uszczelki nie są popękane, a krawędzie słoików nie są uszkodzone.
• Dokładnie umyj słoiki, pokrywki i uszczelki - nie musisz ich wcześniej sterylizować, jeśli czas pakowania przetworów jest dłuższy niż 10 minut.
• Jeśli pakujesz przetwory, które wymagają krótszego czasu pasteryzacji, na przykład soki owocowe, gotuj szklane elementy przez około 10 minut w gorącej wodzie.
• Nie zapełniaj słoików do samego brzegu. Pozostaw około centymetrowe miejsce na górze.
• Przed zamknięciem upewnij się, że krawędzie słoika są czyste, przecierając je w razie potrzeby szmatką nasączoną spirytusem.
• Ścisłe przestrzegaj temperatury podanej w przepisie, pasteryzując wybrane produkty.
• Zalecamy pakowanie w wodzie. Jeśli chcesz to robić w piekarniku, UWAŻAJ! - kauczukowa uszczelka zaczyna się topić w temperaturze 130 stopni.
• Po zakończeniu pakowania odkładasz słoiki na 24 godziny. Po tym czasie usuń zatrzaski i sprawdź, czy pokrywki przylegają ciasno do uszczelki i co za tym idzie do słoika.
• W ŻADNYM ETAPIE PASTERYZACJI NIE ODWRACAJ KARAFKI WECK DO GÓRY NOGAMI!
• Przetwory przechowuj w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu, które nie jest narażone na nagłe zmiany temperatury.

Słoiki są sprzedawane puste, bez żadnego napełnieniu.