Ziółko Kolendra nasiona - 50 g

Kolendra jest używana jako przyprawa, jest to idealny dodatek do potraw, sosów, chleba lub sera.

Czym jest kolendra?

Kolendra, nazywana także jako "mięta indyjska", jest doskonale znana jako przyprawa. W kuchni stosowane są nasiona tej rośliny. Po rozdrobnieniu posiadają aromatyczny, łagodny, korzenny smak.

Dodawane są one do wielu potraw zarówno mięsnych (np. drobiowych, wołowych, rybnych) jak i wegetariańskich, zarówno w Polsce jak i na całym świecie.

Kolendra tworzy doskonałe połączenie z pomidorami, cebulą, papryką, marchewką, imbirem oraz kuminem.

Dobrze komponuje się z potrawami zawierającymi ryż i soczewicę. Świetnie nadaje się do sałatek, zup, sosów oraz marynat do mięsa.

Używa się jej także do przygotowywania orzeźwiających napojów oraz koktajli.

Po kolendrze warto sięgać przy:

• trudnościach trawiennych, wzdęciach i nudnościach
• zaburzeniach snu i łagodzeniu napięcia nerwowego
• zmniejszaniu bólu i stanów zapalnych
• wzmacnianiu układu odpornościowego szczególnie w okresach przeziębienia, kiedy nasila się ryzyko zachorowania

Zdrowotne właściwości kolendry:

Kolendra zawiera w sobie dużą dawkę związków fenolowych, które działają przeciwutleniająco i przeciwnowotworowo, usuwając z organizmu wolne rodniki. Kolendra działa również korzystnie na układ trawienny, wątrobę oraz reguluje poziom cukru we krwi. W medycynie naturalnej jest stosowana jako środek uspokajający, przeciwzapalny i przeciwbólowy.

Ponadto wspomaga trawienie, łagodzi zgagę i stan zapalny układu pokarmowego. Kolendra jest także ceniona za swoje właściwości oczyszczające organizm oraz wspomagające trawienie. Zawiera białko, tłuszcze, węglowodany, błonnik, witaminę A, witaminy z grupy B (witamina B1, B2, B3, B6 i B9), witaminę C, E i K oraz minerały - żelazo, magnez, cynk, wapń, miedź i potas.

Składniki:

Kolendra nasiona 100%

Przechowywanie:

Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci, chronić przed światłem, wilgocią i obcymi zapachami.

Kod produktu: KLN0527