Shiori Shiori Mitsuki Mur - nóż uniwersalny
- Zastosowanie: Uniwersalny
- Zobacz pełną specyfikację
Nowoczesny nóż Shiori z serii 撓 Mitsuki Murō. Praktyczny nóż doceniany przez profesjonalistów i mistrzów kuchni. Świetnie sprawdzi się podczas krojenia małych i średnich produktów. Doskonały również do czyszczenia warzyw.
Ostrze wykonane jest ze wysokiej jakości stali10Cr15CoMov.
Rękojeść wykonana jest z atrakcyjnego bambusa i wytrzymałego drewna tekowego. Połączenie wysokiej jakości materiałów zapewnia wyjątkowy produkt - sprężysty, twardy i ostrzy. Idealny nóż do każdej kuchni, a także na prezent.
Dane techniczne
- Długość rękojeści: 12,50 cm
- Długość ostrza: 13,00 cm
- Grubość klingi: 2,00 mm
- Szerokość klingi: 2,50 cm
- Kąt szlifu ostrza: 15 stopni
- Stal: stal trzywarstwowa 10Cr15CoMov
- Hartowanie: 60 +/-1HRC
- Rękojeść: atrakcyjny bambus i drewno tekowe
- Waga: 100g
- Zastosowanie: profesjonalna kuchnia, kuchnia hobbystyczna
*Twardość HRC - jest to parametr, który pozwala określić jakość noża i jest wyrażany w stopniach HRC (skala Rockwella). Im wyższa wartość HRC, tym twardsza stal, z której wykonany jest japoński nóż. Wiadomo, że im wyższa wartość HRC, tym nóż pozostaje ostrzejszy przez dłuższy czas i rzadziej wymaga ostrzenia przy użyciu kamienia wodnego.
- Zastosowanie Uniwersalny
Market
Morele MAX to gwarancja darmowej dostawy od , możliwości zwrotu zakupów nawet do 30 dni oraz bezpłatnego zwrotu do Paczkomatów 24/7 i Punktów DPD Pickup.
Aktywuj pakiet już dzisiaj i zacznij oszczędzać!
Sprawdź, co zyskasz dla tego zakupu