Nóż do chleba 23 cm - Ikon

Miecz do pieczywa 23 cm - Legend

Wusthof

Miecz do pieczywa dedykowany jest do krojenia wszelkiego rodzaju chlebów świeżych i chrupiących. Dzięki ząbkowanemu ostrzu uzyskamy idealne kromki bez konieczności uciskania pieczywa. Sprawdzi się również do rozdzielania ciast i tortów.

O linii Legend

LEGEND to ekskluzywna, „legendarna” seria mieczy kuchennych marki WÜSTHOF, której proces produkcji oraz konstrukcja sprawiają, że każdy egzemplarz jest wyjątkowy.

Potrójnie nitowana rękojeść wykonana jest z unikalnej odmiany drzewa Grenadill pochodzącego z Afryki, uważanego za jedne z najtwardszych na świecie. Każdy kawałek drewna ma niepowtarzalny wzór, przez co każdy miecz Legend jest niepowtarzalny. Ponadto drewno to jest odporne na wodę i doskonale nadaje się do zastosowań kuchennych ze względów higienicznych.

Miecze wykute są z jednego kawałka wysokiej jakości stali chromowo-molibdenowo-wanadowej, cechującej się trwałością i wytrzymałością. W procesie produkcji mieczy wykonywanych w automatycznych liniach produkcyjnych oraz ręcznie, składa się ponad 55 kroków. Dzięki temu, każdy miecz WÜSTHOF jest niezwykle ostry, co gwarantuje łatwe, szybkie i precyzyjne cięcie. Są to najostrzejsze miecze w ofercie marki.

Miecze Legend są szczególnie polecane dla profesjonalnych kucharzy.

Cechy produktu

• Precyzyjnie wykuty z jednego kawałka stali chromowo-molibdenowo-wanadowej X50CrMoV15 (stop zapewniający idealną równowagę między odpornością na korozję, twardością i odpornością na pękanie)
• Ostrze jest potrójnie przynitowane do rękojeści nitami wykonanymi ze stali nierdzewnej (większa odporność na korozję)
• Technologia Precision Edge (PEtec) gwarantuje 20% ostrzejsze krawędzie tnące
• Hartowane do 58 ° Rockwell (optymalna twardość gwarantuje długotrwałą ostrość krawędzi i łatwość ostrzenia)
• Wygodna, profilowana rękojeść z drewna Grenadill (dalbergia czarnodrzew - rodzaj hebanu)
• Pranie tylko ręczne
• Wyprodukowano w Solingen w Niemczech

Jak dbać o miecze WÜSTHOF

Miecze WÜSTHOF to synonim najwyższej jakości i powinny służyć użytkownikom przez długi czas, zachowując swoje właściwości.

Po użyciu miecze należy umyć w ciepłej wodzie za pomocą łagodnych środków myjących, a następnie ostrożnie osuszyć.

Technicznie większość mieczy WÜSTHOF nadaje się do mycia w zmywarce (z wyjątkiem mieczy z drewnianymi rękojeściami serii Legend). Jednak zalecamy mycie ręczne, ponieważ w zmywarkach miecze mogą być narażone na czynniki, które mogą wpływać na ich trwałość. Podczas cykli zmywarki ostrza mogą uderzać o siebie nawzajem, a resztki jedzenia, takie jak przyprawy, soki lub sosy, mogą mieć niekorzystny wpływ na stal. Nieodpowiednie środki czyszczące mogą również prowadzić do korozji elementów.

Cechy produktu

• ostrze: stal chromowo-molibdenowo-wanadowa X50CrMoV15
• wykute z jednego kawałka stali
• ząbkowane ostrze
• ostrze wkomponowane w całą długość rękojeści
• ostrze potrójnie przynitowane do rękojeści
• nity ze stali nierdzewnej odpornych na korozję
• rękojeść: syntetyczny materiał polioksymetylenowy
• odporny na wyblaknięcie i odbarwienia

Parametry produktu

       Kod produktu W-1010531023 Przeznaczenie do pieczywa Długość (cm) 23 Linia Legend Marka Wusthof Wyprodukowano w Niemczech

• Kod producenta: W-1010531023