Madam Hong Tajwański Napój Bubble Tea z Brązowym Cukrem "Lady Boba | Brown Sugar Bubble Tea Drink" 315ml Madam Hong

Tajwański Napój Bubble Tea z Brązowym Cukrem "Lady Boba | Brown Sugar Bubble Tea Drink" 315ml Madam Hong

Bubble Tea z Brązowym Cukrem Lady Boba to kultowy napój herbaciany z kuleczkami tapioki (tzw. Bubble Tea). W wersji z brązowym cukrem Bubble Tea od Lady Boba to czarna herbata z mlekiem, kuleczkami tapioki i brązowym cukrem. Napój o charakterystycznym karmelowym smaku, do którego nie sposób wracać :) .

Bubble tea, spolszczając "herbata bąbelkowa", to napój wymyślony w Tajwanie już w latach 80-tych. Oparty na oryginalnej, tajwańskiej recepturze napój, składa się z herbacianej bazy, z dodatkiem mleka (klasycznego lub roślinnego), owoców i soków owocowych, połączonej z kuleczkami tapioki - miękkimi i klasycznymi perełkami, które po zmieszaniu składników opadają na dno kubeczka. Mimo, że "Bubble Tea" to najpopularniejsza nazwa "bąbelkowej herbaty" to można ją spotkać sprzedawaną także jako:  herbata boba, herbata z mleka perłowego, lub po prostu boba.

Boba, czyli perły tapioki to gruby granulat wytwarzany ze skrobi z  manioku (właściwie korzenia Manibot esculenta - powszechnie nazywanego maniokiem), formowanego w granulki w rozmiarach o 1 do 8 mm. Tapioka choć klasycznie wykorzystywana jest w azjatyckich deserach (np. pudding z mlekiem, cukrem i owocami), swoją obecną popularność zawdzięcza właśnie pochodzącej z Tajwanu - Bubble Tea.

Pojemność: 315ml

Skład: woda, kulki skrobiowe, cukier, pełne mleko w proszku, cukier brązowy, krem (syrop glukozowy, w pełni uwodorniony olej kokosowy, reg. kwasowości: E340; emulgatory: E452, E471; subst. przeciwzbrylająca: E551; barwnik: E160), ekstrakt z herbaty (woda, czarna herbata), aromat, emulgator: E471; stabilizator: E466; subst. przeciwzbrylająca: E500; sól

Wartości odżywcze na 100ml: wartość energetyczna 201kJ/48kcal, tłuszcz 1,0g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7g), węglowodany 8,9g (w tym cukry 8,7g) , białko 0,8g, sól 0,1g.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa