Levann Levann - Superfood, Matcha, 100g

Foods by Ann - Matcha Zielona Herbata Superfood

Matcha - superżywność dla wyjątkowych celów

masa netto: 100g

✔️ 100% naturalna

✔️ bez dodatków

✔️ wegańskie

✔️ bez glutenu

✔️ bez konserwantów

W mojej codziennej diecie nieustannie znajdują się zdrowe produkty, ale są też takie zupełnie unikalne, którymi chciałabym się z Wami podzielić. Pora na superżywność! Superżywność to inaczej superfoods, która wykazuje korzystne właściwości dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Produkty należące do tej kategorii zawierają witaminy, składniki mineralne i inne cenne związki bioaktywne ważne dla naszego organizmu. Mają naturalne pochodzenie, a ich regularne spożywanie przynosi korzystne efekty. Jednym z superfoods jest matcha.

Matcha to japońska zielona herbata, której właściwości są znane od tysiącleci. W dosłownym tłumaczeniu oznacza "herbata w proszku". Jak dowodzą badania, jedna filiżanka matchy ma równowartość odżywczą 10 filiżanek zwykłej zielonej herbaty. Dodatkowo matcha jest ponad 100 razy bogatsza w cenne antyoksydanty niż zwykła zielona herbata. To dlatego, że pijąc matcha, nie spożywamy tylko naparu, lecz całe starte liście herbaty.

Około 2 tygodnie przed zbiorami, krzewy herbaciane są nakrywane, aby spowolnić ich wzrost. W tym czasie liście herbaty stają się jasnozielone i wytwarzają aminokwasy, które nadają im słodycz i głęboki aromat. Zbierane liście są suszone, a następnie mielone na proszek, który ma intensywnie zielony kolor.

Matcha jest znana z właściwości odprężających, które zawdzięcza zawartości L-teaniny. To związek o działaniu uspokajającym, który zmniejsza uczucie stresu i niepokoju oraz stabilizuje nastrój, przy jednoczesnym zachowaniu czujności umysłu.

Jedna filiżanka matchy dostarcza prawie taką samą ilość kofeiny jak filiżanka kawy. Jednak w przeciwieństwie do tradycyjnej czarnej herbaty, matcha zapewnia energię stopniowo, pozwalając uniknąć nagłego spadku sił. To, co wyróżnia matchę to również polifenol EGCG, który wpływa m.in. na poprawę funkcjonowania metabolizmu.

Na bazie matchy w proszku można przygotować nie tylko herbatę, ale również pyszne jogurty, smoothie czy tzw. matcha latte, czyli matchę z mlekiem. Doskonale sprawdza się także w wypiekach, ciastach i różnych deserach. Nadaje im nie tylko oryginalny wygląd, ale także wyjątkowy smak.

• Masa netto: 100 g
• Wysuszona truskawka: 100%
• Wartość energetyczna: 1356kJ / 324 kcal
• Tłuszcz: 5,3 g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g
• Węglowodany: 40 g
• w tym cukry: 0 g
• Błonnik: 39 g
• Sól: < 0,1 g
• Białko: 23 g
• Matcha zielona herbata w proszku: 100%

Superżywność to inaczej superfoods, która wykazuje korzystne właściwości dla naszego zdrowia i dobrego samopoczucia.