Koreańskie tteokbokki kluski ryżowe topokki rice cake w słupkach azja 500g

KOREAŃSKIE TTEOKBOKKI TOPOKKI KLUSECZKI RYŻOWE 500g

to kluski ryżowe, zwane tteokami. Są one wykonane z mąki ryżowej lub mąki kleistego ryżu. Kluski mają kształt małych, cylindrycznych odcinków o gładkiej, elastycznej konsystencji.

Tteokbokki można podać z sosem gochujang.

Oto prosty i szybki przepis:

Aby przygotować sos tteokbokki, wymieszaj 3 łyżki gochujang, 1 łyżkę sosu sojowego, 1 łyżkę cukru i 1 łyżeczkę posiekanego czosnku w małej misce. W rondelku zagotować 1 szklankę wody lub bulionu. Dodaj mieszankę i gotuj, aż sos zgęstnieje i stanie się gładki. Użyj sosu do pokrycia tteokbokki. Smacznego!

Możesz dostosować pikantność sosu, dodając więcej lub mniej pasty gochujang. Możesz również eksperymentować ze słodkością sosu, a także z różnymi dodatkami - nie bój się dodać sera czy szczypiorku!

Tteobokki z sosem są tradycyjnym koreańskim daniem i pochodzi z Korei Południowej.

Ponadto, zależnie od regionu i preferencji, istnieje wiele innych wariantów sosów do tteokbokki, które mogą zawierać dodatki takie jak czosnek, cebula, olej sezamowy, ryby, czy ocet. Każdy z tych sosów i wariantów może wprowadzić unikalne smaki i wrażenia do potrawy.

Czy wiedziałeś że...?

Tteokbokki, popularny koreański street food, był pierwotnie uważany za danie królewskie w czasach dynastii Joseon. Podawano to danie na dworze królewskim, a delektowali się nim król i szlachta. Z czasem stało się ukochanym street foodem, a obecnie jest podstawą kuchni koreańskiej.

Zawartość ryżu w składzie: 99%

Pochodzenie: Korea Południowa

Producent: Gung Jeon Bang

Pojemności: 500g