KAI KAI Tim Mälzer KAMAGATA cooking knife 20cm

Miecz kuchenny 20 cm Kamagata Tim Mälzer KAI

Cechy produktu

• długość ostrza: 20 cm
• rodzaj: miecz kuchenny

Ważne informacje

• ewentualne różnice mogą wynikać z indywidualnych ustawień ekranu

O produkcie

Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie.Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy miecze i produkty pochodne, które charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność.

Jedną z serii mieczy jest linia KAMAGATA Tim Mälzer, która stanowi połączenie funkcjonalności, wysokiej jakości ostrzy, minimalistycznego i oryginalnego wyglądu.

Charakterystyczny kształt ostrza wyróżnia miecze spośród innych, kontur ostrza - lekki łuk jest również obecny w nazwie - kamagata po japońsku sierpowaty.

Ostrza mieczy wykonane z kutej japońskiej stali nierdzewnej o twardości 57 (±1) HRC. Zastosowana stal długo utrzymuje ostrość, jak również jest nieskomplikowana w ostrzeniu. Na ostrzu umieszczony jest podpis autora serii - Tima Mälzera.

Uchwyty mieczy mają ergonomiczny kształt, są ustawione symetrycznie, dzięki czemu miecze są odpowiednie dla użytkowników leworęcznych i praworęcznych. Wykonane z polerowanego tworzywa POM uchwyty są wodoodporne, higieniczne i łatwe w czyszczeniu. Wyrafinowanego akcentu dodaje głowa byka umieszczonego na zakończeniu uchwytu.

Satynowe ostrze w zestawieniu z czarnym, polerowanym uchwytem nadaje mieczom z serii Kamagata atrakcyjnego wyglądu, poza walorami praktycznymi miecze będą ozdobą każdej kuchni. 

Prezentowany miecz posiada ostrze o długości 20 cm, typu miecza kuchennego - świetnie sprawdzi się podczas krojenia oraz siekania. Ostrze jest dwustronne, a jego kształt sprawia, że praca w kuchni stanie się przyjemnością.

Główne zalety:

• miecz w stylu zachodnim - miecz kuchenny - sprawdzi się podczas krojenia i siekania
• ostrze wykonane z matowionej wysokowęglowej stali o twardości 57 (±1) HRC
• ostrze dwustronne o długości 20 cm
• uchwyt o długości 10,9 cm, jest wykonany z tworzywa POM
• jakość gwarantuje marka KAI